Разбудете се со мирисот на домашни кифли со кардамон и спокоен бранч подготвен во вашиот Airbnb. Споделете вафли со вкус на ванила и портокал, хаш од сезонски зеленчук, пржени јајца и свежо овошје со кора од лимета и нане. Утешна, сезонска трпеза во која ќе уживате заедно додека јас ќе се погрижам за готвењето и чистењето на кујната.

Пијте сприц од праска и камилица и споделете табла со култивиран путер и градинарски краудите. Уживајте во пилешко месо печено на скара со билки или во јагленисана зелка со шлаг од лабне и салса од копар и пеперончини, заедно со бурата од праска и традиционален домат со песто од босилек и фстаци, салата „Литл Гем“, моркови со чипотле и дука и цвекло со козјо сирење и тахин од портокал и куркума. Завршете со нашата препознатлива торта без глутен со маслиново масло од Сонома, шлаг од маскарпоне, бобинки и градинарски настурции. Сезонска вечера за најмногу 12 лица.

Пристигнете на прекрасно уредена сезонска гозба со сос „Зелена божица“, мојот сос од бел грав и карамелизиран кромид со цвет од лепта, свеж зеленчук, крекери, јаткасти плодови, семиња, овошје, сирења, чадено месо и сушени колбаси. Испијте го пијалакот за добредојде со праска и камилица додека се сместувате. Вклучува состојки и поставување на лице место за најмногу 15 гости.

Бранч со производи од фарма до трпеза, кој вклучува сендвичи со пржено пилешко месо со зачини, топол мед од сланина и домашно туршија; француски тост од бриош со портокал и павлака; киш со лиснато тесто, крем сирење од млад кромид, чаден лосос, црвен кромид, каперси и копар; домашна гранола со јогурт и сезонско овошје; крцкави компири; и свеж сок. Вклучени се состојките, готвењето и чистењето на кујната.

Мини компири Хаселбак со крем фреш и премиум кавијар Ребра на скара врз кремаста полента со италијанска салса верде Цвекло печено со мандарина со салата од рикота, црвен портокал, цикорија и дука Деконструиран сморе со мус од темно чоколадо, трошки од кардамон, пуша од ружа и јагода и сублимирана прашина од јагода

Може да побарате од овој готвач да создаде оброк според она што го претпочитате.