Креативно искуство со тапас кое ги комбинира шпанските, латиноамериканските и јапонските влијанија во мали залаци полни со контрасти, текстури и карактер. Дизајнирано за споделување, откривање вкусови и уживање во едно лежерно, но внимателно осмислено доживување.

Современо искуство со јадење инспирирано од кујната на Никeи, каде што морска храна, цитруси, умами и јапонски техники се спојуваат во елегантна, свежа и креативна понуда. Секој потег е осмислен да понуди контраст на текстури, рамнотежа и внимателна презентација.

Мојата најлична понуда: патување низ техники, производи и вкусови што го претставуваат мојот начин на готвење. Море, месо, ориз, контрасти и рамнотежа во доживување создадено да изненади.

Може да побарате од овој готвач да создаде оброк според она што го претпочитате.