* Препознатлив леб со морска храна ⭐ – кремаст леб со сирење и морска храна. Главен избор. * Јајца со каџунски ракчиња – евтина основа, убава презентација, изгледа луксузно. * Сос од ракчиња и спанаќ – се служи топол со потпечен леб или чипс од тортиља. * Вуду ролни со јајца – добра крцкавост и лесно се делат по гостин. * Боудин топки — Луизијана е пеколна и им дава на туристите нешто што обично не го добиваат.

Гозба во јужен стил направена за целата екипа! Вклучува 2 полни тави со сочни вратови од мисирка, пченка, компири и колбас, совршено зачинети. Нахранува до 20 лица.

Каџунски ракчиња и гриц – кремасти гриц, зачинети ракчиња и каџунски крем сос * Пилешко и вафли – крцкаво пилешко месо од југот на САД, вафли во белгиски стил и сируп * Сом и гриц – зачинето пржено сом над кремасти гриц * Полна чинија за појадок – павлака со сирење или компири, јајца, колбас, сланина и сирење * Француски тост и пилешко месо – дебел француски тост со крцкаво пилешко месо и шеќер во прав * Кајунска паста за појадок – кремаста кајунска паста со пилешко, колбас и ракчиња

Може да побарате од овој готвач да создаде оброк според она што го претпочитате.