Обилен, шарен и целосно домашен бранч, создаден од сезонски производи. Пример на мени Распродажба Зачинети турски јајца Тост со авокадо Салата од домати, бурата и јагоди Слатко Домашна гранола од кикиритки и боб тонка Минестроне од варено овошје Слатки Пијалаци Топли пијалаци Менито се менува во зависност од годишните времиња и достапните производи.

Пријателски пакет, дизајниран за споделување. Подготвувам неколку јадења кои се ставаат во центарот на масата: секој си зема, пробува, споделува и ужива во оброкот без да мора да се грижи за готвењето. Великодушно и опуштено доживување, идеално за вечера со пријателите или семејството. Хумус од путер од кикиритки Печени модри патлиџани со мисо и рикота со билки Вафу јајце со мајонез Свежа салата со крцкав ориз и гочујанг Маки од праз со винегрет од цитруси Кинески лепчиња на пареа

Заедно подготвуваме целосен оброк во пријателска атмосфера. Ги споделувам моите техники, моите совети и оние мали готвачки тајни коишто честопати ја прават целата разлика. Свежа тестенина: правење и обликување на домашна свежа тестенина, а потоа нејзино готвење со внимателно подготвен сос. Азиска кујна: сосови, зачини, ферментација, рамнотежа на вкусови и различни техники на готвење. Современи медитерански мезета: билки, зачини, сосови и додатоци.

Мени кое ви овозможува да го откриете мојот свет преку свежа, растителна, гурманска и домашна кујна. Храна за прсти Јајце мимоза со соја и сусам со печени алги нори Темпура од печурки со лимета Хумус од путер од кикиритки и суров зеленчук Сад Конфи од модар патлиџан со мисо, тофу со билки Второ јадење Равиоли со печурки, супа од зеленчук, пекорино Десерт Поширано круша во бело вино, шафран и кардамон, трошки од фстаци и шлаг од портокалов цвет

Гастрономско доживување Совршено јајце, кремаст бел аспарагус, винегрет од леќа и бозеј Равиоли со рикота и билки, емулзија од зрел пармезан и рендани тартуфи Тартар од домати, чадена бурата, праска на скара, масло од вербена и бриош туил. Еспума од козјо сирење, редукција од смокви и трошки од ореви. Десерт од цвет од лимон и јагода, бисквит од бадем, мус од ванила и цитрусен конфит. Роденденска торта од фстаци, ружа и малина со глазура од бело чоколадо.

Може да побарате од овој готвач да создаде оброк според она што го претпочитате.