Ешли ве учи вас и вашата група на традиционални техники за правење тестенини. Секој час трае 2-3 часа и вклучува 2 целосни порции тестенини. Секој учествува во правењето: 1. Или лингвини или шпагети, послужени со сицилијански неделен сос и 2. Или равиоли од тиква со бешамел сос од јавор и жалфија или Оречиета со халапено и коријандер, послужена во сос од путер со лимета, со домати од грозје, мали белла и специјално чоризо и... ве учат како да ја сушите тестенината за подоцнежна употреба.

Предјадење: (Изберете вкус) Бирек • Јајце и сирење • Спанаќ и фета • Домат и кромид • Месо Главно јадење: (сѐ е вклучено) Ќофте (албански ќофтиња) Јагнешко таве коси Елбасани Суксук Домат на парчиња Парче фета Печени компири Десерт (изберете 1) Торта со глазура од цели портокали Баклава Мини торти со глазура од фстаци

Мени Предјадење – избор на 1 · Палачинки од компири со павлака, сенф и сос од јаболка · Супа од домати · Бел борш · Даска со сирења и локален леб ГЛАВНО ЈАДЕЊЕ Ќе се служи чинија со разни јадења: колбаси „Братвурст“, кисела зелка, шницла со сос од печурки, црвена зелка и шпецле. Десерт Традиционален штрудел од јаболка со сладолед од ванила (Со или без суво грозје и ореви)

•Предјадења: изберете 1• Црвен посоле од свинско месо Platanos Maduros Кесадиљи од југозападот Поклопци од пченка со салса ранч Елоте • Главно јадење – избор на 1• Мофонго со стек чураско и чимичури со коријандер Такос со поцрнета риба или ракчиња Тамали со црвна свинска меса Црвени и зелени енчилади со пилешко (Шпанија и Мексико) **Сите главни јадења се служат со - Кубански црн грав -Избор на мексикански бел ориз или бел ориз со коријандер и лимета • Десерт – избор на 1 • - Мексикански течен чоколаден тартаф - Сопапиљи - Чуро чипс со овошна салса - Трес Лечес

ПРЕДЈАДЕЊЕ (ИЗБЕРЕТЕ 2) Грчка салата Супа авголемоно Запалено саганаки Сосема различни дип сосови Маринирани грчки ражничи со зеленчук Салата од домати Избор на маслинки и пита лепче Грчки лепче Смрт од лук ГЛАВНО ЈАДЕЊЕ (ИЗБЕРЕТЕ 1) Гирос од пилешко или јагнешко/говедско месо Шпанска пита Мусака Сувлаки Риба во папилот во медитерански стил Јемиста ДЕСЕРТ (ИЗБЕРЕТЕ 1) Баклава Галактобуреко Лукумади

Може да побарате од овој готвач да создаде оброк според она што го претпочитате.