Бранчот се состои од ладни пијалаци, топли пијалаци и асортиман на солени и слатки јадења со различни текстури и вкусови. Изложени се сезонско овошје и зеленчук, а се нуди и свеж локален леб. Се служеа како јадења за дружење во центарот на масата или како бифе.

Менито „Immersion“ е патување за откривање или повторно откривање на кујната базирана на растенија. Направено од сезонски зеленчуци, според инспирацијата на моментот и вашите желби. Сервирање во чинии со 4 јадења: мезе, предјадење, главно јадење, десерт. Вклучен е свеж леб.

Шведска маса која нуди низа солени и слатки закуски за да ги разбуди вашите вкусови, да ги воодушеви вашите очи и да ве одведе на патување низ нови вкусови, сите на растителна основа. Понудата вклучува околу 15 закуски по лице. Мени создадено според инспирацијата на моментот, сезонскиот зеленчук и овошје и според вашите желби. Вклучена е декорација од дрво и растенија.

Работилница за готвење на растителна основа за истражување на нови можности во готвењето, учење техники и откривање вкусови. Работилницата вклучува подготовка на целосен оброк: „предјадење, главно јадење, десерт“ со презентација на чинии, престилки, брошура со рецепти, леб и дополнителна опрема. Се работи за околу 3 часа заедничко готвење, со опција за споделување на оброкот. Група од 4 до 6 лица, каде било каде што има кујна.

За вашите престои, семејство, пријатели, одмори, велнес, семинари итн., доаѓам да ги подготвам дневните оброци (појадок, бранч, ручек, ужина, вечера) во вашето место на живеење. Се грижам за купувањето, готвењето, поставувањето на масата, послужувањето и чистењето на кујната. Кујна базирана на растенија, инспирирана од годишното време, подготвена според инспирацијата на моментот и вашите желби. Во цената е вклучено: подготвување на 3 оброка/ден/лице. Не е вклучено: шопинг, патување, мојот дом.

Може да побарате од овој готвач да создаде оброк според она што го претпочитате.