Готвачите Карли и Раја создаваат раскошен амбиент на масата со локални и увозни сирења, месни производи без нитрати, сезонско овошје и сурови зеленчуци, сосови за макање, мед, сенф, маслинки, кисели краставички, свежо направена фокача, занаетчиски крекери, шлаг од путер и домашни колачиња со чоколадни парчиња. Сѐ подготвуваме и ве оставаме вас и вашите гости да уживате во раскошната трпеза, совршена за лежерни вечери со разговори и коктели.

Органски сезонски земјоделски намази, послужени во семеен стил или како шведска маса, во зависност од вашата желба. Дизајнирани за настани, забави и специјални прилики, различни прекрасни јадења со по нешто за секого!

Вечера инспирирана од јужна Италија со мени од четири јадења, вклучувајќи домашна фокача од квасено тесто, локални органски салати со многу состојки, рачно направени тестенини, главно јадење од риба уловена во диви води или од риба хранета со трева или месо, и за крај слоевита пана кота инспирирана од сезоната. Овие јадења ги подготвуваат и сервираат готвачите Карли и Раја, создавајќи забавно, уникатно и исклучително вкусно доживување при јадењето.

Мени инспирирано од калифорнискиот пазар на фармери, со локални производи и месо од животни одгледувани на пасишта. Меѓу јадењата се тако од традиционална пченка, богата локална салата, домашна фокача од кисело тесто со шлаг од путер, јадење од говедско месо од животни хранети со трева, тушено по сезонски рецепт, а за крај тарт од чизкејк со цитруси и шлаг. Овие јадења ги подготвуваат и сервираат готвачите Карли и Раја, создавајќи забавно, уникатно и исклучително вкусно доживување при јадењето.

Ви го нудиме најдоброто од Сан Диего, со мени од 5 јадења исполнето со деликатеси од диви и локални морски плодови добиени директно од Tuna Harbor Dockside, разиграно избалансирано со домашни тестенини и внимателно одбрани закуски, секое јадење убаво сервирано посебно. Ова мени е забавно, привлечно и навистина нуди вкус од калифорнискиот брег. Овие јадења ги подготвуваат и сервираат готвачите Карли и Раја, создавајќи забавно, уникатно и исклучително вкусно доживување при јадењето.

Може да побарате од овој готвач да создаде оброк според она што го претпочитате.