Предјадење Леб од кисело тесто со свежо рендан домат, екстра девствено маслиново масло и ибериска шунка. Главно јадење (изберете едно): Традиционална паеља со морски плодови Паеља со бавно печено свинско образе Традиционална паеља од Валенсија Десерт Кремна чизкејк во баскиски стил.

Тост од леб од кисело тесто, домат и екстра девствено маслиново масло Избор на ибериски сувомеснати производи и шпански сирења Маринирани медитерански маслинки Шпанска тортиља со карамелизиран кромид Салморехо со ибериска шунка Собрасада, мед и печени бадеми на крцкав леб Ракчиња со лук зготвени во екстра девствено маслиново масло Десерт Чизкејк во баскиски стил