Внимателно изработено кулинарско патешествие кое ја спојува модерната медитеранска исхрана со елитната изработка. Дизајнирано специјално за незаборавно семејно собирање, ова мени ги слави беспрекорните морски плодови од крајбрежјето и живите, здрави производи. Секое јадење ги балансира класичните вкусови со модерни, прецизни техники за да се обезбеди ексклузивно, лесно и незаборавно доживување при јадењето.

Светло, живописно кулинарско доживување осмислено за да ја прослави полесната страна на Медитеранот. Ова мени содржи свежи морски плодови од локално потекло, јагленисани сезонски зеленчуци и деликатни италијански влијанија. Совршено за освежувачка летна вечер или за елегантно, здраво дружење, секое јадење е подготвено со прецизност на ниво на Мишелин ѕвезда и со фокус на чисти, немаскирани вкусови.

Ексклузивно фиксно мени кое ги спојува светлите, свежи вкусови на шпанскиот брег со длабокото, солено богатство на традиционалното бавно готвење на Пиринејскиот полуостров. Од нежни пржени аншоа и ладен андалузиски гаспачо до меки свински образи кои се топат во устата, ова доживување е беспрекорна, избалансирана прогресија од морето до копното, а завршува со живописен пијалак од цитруси за чистење на непцето.

Може да побарате од овој готвач да создаде оброк според она што го претпочитате.