Нашето мени „Медитерански празник“ е живописно патување низ вкусовите на Медитеранот – со свежи предјадења како хумус и полнети листови од лозово грозје, живописни главни јадења како пилешко со лимонски билки и мусака од зеленчук и убави десерти како баклава. Совршено за секоја пригода кога е потребно сонце на чинијата.

Менито Enchanted Garden Soirée е живописна, сезонска прослава инспирирана од цветна градина. Започнува со свежи закуски како салата од домати и ладен гаспачо од краставици. Главните јадења се прекрасен контраст – лаврак со кора од билки, пилешко со лимон и мајчина душица и обилна опција со печурки портобело. Прилозите внесуваат излив на бои – моркови во боја на виножито, салати од цитруси.

Доживејте ја „Mimosa & Mornings“ – луксузен бранч. Изберете од класичните мимози со портокал или од зачинетите тропски мимози со манго. Уживајте во мини вафли со пилешко месо и залаци од багели со чаден лосос. Потоа уживајте во јајца Бенедикт со јастог и аспарагус – поширани јајца, јастог и холандез со цитруси на бриош. Придружете ни се за навистина незаборавно утро.

Есенското мени „Од фармата до трпезата“ е величествена ода на богатството на сезоната. Секое јадење е подготвено со најдобрите локални состојки во најдобриот момент. Започнете со салата од кељ и печена тиква, а потоа со пилешко печено со жалфија, бархаст рижото и згуснати ребра. Секој залак е прослава на величественоста на есента.

Може да побарате од овој готвач да создаде оброк според она што го претпочитате.