Креолско-кејџунско пиршество во форма на шведска маса од готвачот Коко Живописна палета за споделување со гумбо со густа сос, креолски црвен грав и ориз, пржено пилешко со крцкава кора, џамбалаја, етуфе од ракчиња, маке шу, пченкарни топчиња, филе од џамбалаја и омилени јадења за бранч, како што се јајца „Бенедикт“ со каџунски холандез сос. Сезонски гарнитури, смели зачини и обилни порции за празнично искуство со јадење. Достапни се приспособливи опции за исхрана.

Дегустациско мени избрано од готвачот, составено од најсвежите сезонски состојки, презентирано како беспрекорно патешествие низ вкусовите. Оброк 1: предјадење за да се разбуди непцето. Оброк 2: главен оброк со врвни протеини или инспириран од вегетаријанска храна/морска храна. Оброк 3: десертот ја одразува сезонската тема со текстура и финес. Сезонски набавки, елегантно сервирање, прилагодување на диететските потреби, незадолжително комбинирање со пијалаци, префинета интимна услуга. Споделете ги претпочитаните подесувања за прилагодување.