Нежно подготвени канапеа осмислени да ја направат секоја пригода посебна. Секој залак ги балансира извонредните вкусови, врвните состојки и уметничката презентација. Совршени за приеми, прослави и интимни собири.

Опуштена скара-гозба која слави смели вкусови и свежи состојки. Сѐ е вклучено: предјадења од занаетчиски леб, морков од Алгарве, паштета од туна, хумус и крудите и чоризо на скара. Сурф и турф со свински ребра на скара, говедска слабина со сусам и соја, локални зачинети колбаси, тигарски ракчиња со путер од лимон, чимичури, марокански ориз, мали компири со рузмарин и италијански зеленчук. За крај, мочи брауни со зачини тогараши, солен тофи и сорбе од манго.

Патување низ живописните азиски вкусови, од Токио до Бангкок. Започнете со ракчиња на скара Konro со сатај со чоколадо. Сашими од туна. Потоа филе во јапонски стил „Конро“, текстури од тиква од Хокаидо, печурки и кимчи од бок чој. Завршете со мочи чоколадно брауни со пет зачини, сорбе од мандарина и солен карамел. Очекувајте смело, префинето доживување инспирирано од разновидните вкусови на Азија.

Софистицирано доживување инспирирано од Италија каде што класичните вкусови се среќаваат со модерен допир. Започнете со фокача со рузмарин, грисини, маслинки, паштета од сушени домати и туна, пармезан со маслиново масло и балсамико, како и внимателно избран избор на ладни меса и сирења. Уживајте во потпечена моцарела со печени домати оксхарт, песто од едамаме и макадамија, крцкав кељ и фингер лајм. Потоа следуваат равиоли со спанаќ и рикота, ракчиња и богата биск-супа. Завршете со класичен тирамису.

Прослава на Алгарве на чинија, со комбинација на локалните традиции и софистициран крајбрежен допир. Започнете со свежо печен леб, слатки моркови од Алгарве, маринирани маслинки, сирење Сера, печен чоризо и паштета од сардини. Потоа, откријте го деликатното севиче од морски крањ, зачинето со цитрусни плодови натопени со сончеви зраци, локални зачини и нежни зачини. Главното јадење е обилна катаплана со риба и морски плодови, која се служи со богат, ароматичен сос и мек ориз. За крај, слатко-пикантен тарт од компир и свиленкав сладолед од ванила.

Може да побарате од овој готвач да создаде оброк според она што го претпочитате.