Класично мени подготвено од најдобрите состојки и со мојот личен печат. 1) Пијалак за добредојде: краставица, лимета и нане. 2) Свежа салата: рукола, пармезан, винегрет од лимон, маслиново масло. 3) Риба и помфрит: риба од денот панерирана и пржена, послужена со компири пржени на лој и сос тартар. 4) Јаболков крамбл на мој начин: топол крамбл од јаболко, цимет и бадемово брашно + сладолед од ванила

Автентично мени инспирирано од Маите, со уникатни и вкусни ароми од овој регион. Пијалак за добредојде: свежа вода од Мајан: чаја (локален спанаќ), лимета, ананас, локален мед Сикил пак и мајанска салата: зелен сикил пак: традиционален мајански сос направен со семки од тиква на пченка тостада xec салата: салата од хикама и цитруси од Јукатан + чипс од пченкарна тортиља Tikin Xic: традиционална локална риба печена во лисја од банана, печен зеленчук, ароматичен ориз, црвен кисел кромид, свеж коријандер, хабанеро пиперка

Уживајте во кулинарско доживување во Канкун со избор на свежи, традиционални предјадења, главно јадење по ваш избор со автентични локални вкусови и типичен десерт кој ги комбинира слаткото и свежото. Совршено за откривање на регионалната кујна со секој залак

Уживајте во најдоброто доживување со целосен бранч со сокови, коктели „мимоза“ и органско кафе, заедно со сезонско овошје и парфе од грчки јогурт. Изберете две главни јадења од опциите како тост со авокадо, сендвичи или јајца „Бенедикт“. Завршете со десерт по ваш избор, вклучувајќи палачинки, вафли, колачиња или мини крофни. Исто така, може да изберете опции за класичен мексикански појадок, како што се чилакилес, хуевос ранчерос и други локални специјалитети.

Уживајте во свежо зелено севиче и домашни мини кесадиљи. Изберете помеѓу такоси со ракчиња ал пастор, барбакоа пикана или кочинита пибил за главно јадење. Завршете со мус од авокадо и лимета на основа од колаче со потпечен снежен пурир

Може да побарате од овој готвач да создаде оброк според она што го претпочитате.