Патување низ автентичните вкусови на италијанската традиција, реинтерпретирани со елеганција. Ова мени го слави квалитетот на најдобрите италијански меса преку модерни техники и елегантни презентации, а истовремено ја зачувува топлината на традиционалната кујна. Од суптилноста на тартарот од говедско месо до богатството на бавно готвеното рагу, па сѐ до неверојатно мекото филе збогатено со медитерански билки, секое јадење е подготвено така што нуди рамнотежа, вкус и автентичност.

Автентично тосканско доживување инспирирано од традициите на Сиена и елегантната едноставност на рустикалната кујна. Ова мени ги слави автентичните вкусови на регионот: локални месни деликатеси и сирења пекорино, рачно изработени пици-тестенини, врвно говедско месо од расата Кјанина и класичните бисквити кантучи со вино Вин Санто. Секое јадење раскажува приказна за семејството, златните полиња и долгите летни вечери под тосканското небо.

Уживајте во спојот на тоскански и бразилски вкусови со избор на предјадења и главни јадења, вклучувајќи традиционални сирења, сувомеснати производи и домашна тестенина. Главното јадење е бразилска пикана со свеж зеленчук, проследена со уникатен бразилски десерт тирамису.

Fish & Glam не е само вечера. Тоа е патување на сетилата каде што морето се спојува со елеганцијата. Ексклузивно доживување со готвач во домот, осмислено за оние кои сакаат да го претворат својот дом во елегантен и современ приватен ресторан. Секое јадење е создадено со помош на избор од најсвежите состојки, подготвени со вештина и креативност за да ги истакнат автентичните вкусови на морето со допир на гламур.