Обилен шведски стол со слатки и солени јадења, што одговара на 18 јадења по лице. Солени опции (приближно 14 залчиња/лице): комбинација од поединечни порции и привлечни послужавници за делење. Слатки задоволства (приближно 4 залчиња по лице): избор на печива и/или елегантни десерти за споделување. Ќе работиме заедно за да го одредиме изборот врз основа на вашите претпочитани подесувања. Оваа цена ги покрива само моите услуги како готвач. Буџетот за намирници (од 18 до 22 евра по лице во зависност од вашиот избор) ќе се плати како дополнителен надоместок.

Обилен сладок и солен бранч, што одговара на 12 јадења по лице. Солени опции: јајца, месни деликатеси, сирења, тост со авокадо, риба, салати, кишови итн. Слатка страна: торти, гранола, овошје, палачинки, џемови итн. Топли и ладни пијалаци. Ќе работиме заедно за да го одредиме изборот врз основа на вашите претпочитани подесувања. Оваа цена ги покрива само моите услуги како готвач. Буџетот за намирници (од 20 до 25 евра по лице во зависност од вашиот избор) ќе се плати како додаток.

Скара по мерка составена од скара, гарнири и десерт. Скара (~3 убави парчиња/лице): парчиња печено месо, домашно маринирани ражни, рачно изработени колбаси, улов на денот итн. Прилози: мешани салати, зеленчук на скара, компирчиња со рузмарин итн. Десерт: Летни слатки. Оваа цена ја покрива само мојата услуга како готвач. Буџетот за намирници (24 до 29 евра по лице во зависност од вашиот избор) ќе треба да се плати дополнително.

Приспособен оброк од 4 јадења, сервиран на маса. Предјадења: 2 елегантни парчиња по лице. За почеток: сезонска креација. Главно јадење: копно, море, вегетаријанско, сос од месо или друг сос и внимателно подготвени придружни јадења. Десерт: гурмански ужин. Изборот ќе го направиме заедно врз основа на вашите претпочитани јадења. Оваа цена ги покрива само моите услуги како готвач. Буџетот за намирници (од 25 до 30 евра по лице во зависност од вашиот избор) ќе се наплати како додаток.

Патување со 5 јадења: мезе, амуз-буш, предјадење, главно јадење, десерт. Ќе најдете љубители на локалната кујна во текот на сите сезони: рибена супа, паниси, тапенада, октопод, морски гргеч, мајонез со лук, супа од писту, јагнешко месо од Систерон и друго. Ќе работиме заедно за да го одредиме изборот врз основа на вашите претпочитани подесувања. Оваа цена ги покрива само моите услуги како готвач. Буџетот за намирници (од 30 до 35 евра по лице во зависност од вашиот избор) ќе се плати како дополнителен надоместок.

Автентично искуство со традиционалната бујабес од Марсеј, подготвена до совршенство. Бујабесот ќе се служи во две фази: прво супата, а потоа рибата. Пред овој дел од оброкот ќе има предјадења, а по него ќе има лесен десерт. Наутро може да уживате во атмосферата на пазарот Vieux-Port (Старото пристаниште) во Марсеј. Оваа цена ги покрива само моите услуги како готвач. Буџетот за намирници (од 40 до 60 евра по лице, во зависност од вашиот избор) ќе се плаќа како дополнителен трошок.