Тоа е комплетен мексикански појадок. Можете да ги пробате традиционалните јадења што ги јадеме за појадок во Мексико. Вклучуваме овошје, сок, кафе, придружни јадења и главни јадења, леб. Се прилагодува на вашите желби и потреби.

Ново мени, во кое ги комбинираме морските и копнените производи од нашиот мексикански Карибски регион. Користам само локални, свежи и органски производи. Работиме со она што ни го нудат копното и морето во нивниот точен момент на зрелост, поддржувајќи ги производителите во регионот.

Мени кое го изразува она што го чувствувам и уживам во кујната. Чинии кои ја носат мојата суштина и допир на традиција.

Може да побарате од овој готвач да создаде оброк според она што го претпочитате.