Појадокот како крал или кралица е најдобриот начин да започнете незаборавен ден. Без разлика дали сте на одмор, на романтичен слободен ден или сакате да си направите уживање со семејството или пријателите, ова мени е за да станете од кревет подготвени да го освоите светот и да уживате. Тоа е чиста среќа и опуштеност

Сезонско мени со локални производи со најдобрите сезонски зеленчукови производи. Во ова мени патуваме во потрага по зеленчук со вкус на умами, секогаш со најдобриот локален производ на пазарот. Вкусови на земјата, полето и градината придружени со преливи кои ја подигнуваат деликатноста и вкусот на секој зеленчук. Вкус, уживање и свесност.

Од живи и шарени пазари до улици полни со ароми, од Азија до Латинска Америка, поминувајќи покрај тезги каде што се јаде храна со раце и чадот од огнот го исполнува секој агол. Јадења кои изненадуваат и во кои се вљубувате, сосови кои оставаат трага, хедонизам без вина. Интензивни вкусови кои раскажуваат приказни за локалните заедници, патувањата и традициите. Ова не е само јадење. Тоа е патување за да се почувствува, помириса, ужива и запомни.

Мени со медитерански и шпански вкус со локални и сезонски производи и духот на пазарите во Барселона.

„Mares Oceanico“: патување низ вкусовите на светот во секое јадење. Од Тихиот Океан до Медитеранот, од пазарите на Токио, Оахака или Кадиз, ова мени комбинира свежи производи, прецизна техника и 20-годишно искуство. Без позирање, без вештачење: автентичното, проживеаното, она што го претвора оброкот во незаборавно сеќавање. Секој залак е патешествие, секое јадење е приказна.