Предјадење: Гугер со леб од пченично брашно, зрело чедар сирење од Кентаки, путер од сирак, сушена црвена пиперка Почетник: Крудо од зелена речна пастрмка, пире од папаја, винегрет од јаболков сидар, кисели диви кромидчиња, снег од млеко од путер Главно јадење: Печено пилешко месо од традиционално одгледување, дива кокошка, кафеав путер, сос од мајчина душица Десерти (изберете 1 јадење) Торта од чоколадо со буре со бурбон, карамел од сирак, сладолед од млеко со слад Топла торта со јаболка, крем од кафеаво путер, сок од јаболка Торта од пченка, полузамрзнат мед, компот од капини

Може да побарате од овој готвач да создаде оброк според она што го претпочитате.