Ова доживување е наменето за оние кои сакаат да учат на практичен и забавен начин, без да го изгубат задоволството од седењето на маса. Ова не е технички курс, туку вистинско впуштање во добро направената италијанска кујна: производ, техника и едноставност. Учесниците готват, прашуваат, дегустираат и ги разбираат процесите, додека готвачот ги води, поправа и споделува професионални трикови што може да се применат дома. Атмосферата е блиска, опуштена и партиципативна. Идеално за групи пријатели, прослави.

Мени за дегустација на морска храна инспирирано од современата медитеранска кујна. Свежи и избалансирани јадења, засновани на производ, техника и чисти вкусови. Лесно, елегантно доживување наменето за приватна услуга.

Префинето и елегантно доживување со вечера, осмислено за уживање во интимна атмосфера. Современа италијанска кујна инспирирана од северна Италија и Пиемонт, каде што главни се производот, техниката и рамнотежата.

Приватно мени за дегустација составено од сопствени јадења на готвачот, создадени и усовршени низ неговото професионално искуство во Италија, различни земји во Европа и Источна Европа. Современа италијанска кујна која комбинира солидна техника, почит кон производот и лична визија, далеку од клишеа и ексцеси. Менито е наменето за приватна услуга: избалансиран ритам, препознатливи вкусови и прецизно извршување, прилагодено на домашна кујна без жртвување на гастрономско ниво

Целосен и избалансиран мени, дизајниран за оние кои уживаат во длабоки вкусови, бавно готвење и искрена и великодушна кујна.

Може да побарате од овој готвач да создаде оброк според она што го претпочитате.