Организирате пиење пијалаци дома? Дозволете ми да ве ослободам од стресот. Ќе подготвам прекрасен избор на канапеа и грицки со големина на залак, создадени за да го подигнат нивото на дружењето со пијалаци – од елегантни мали залаци и сезонски грицки до совршено усогласени пијалаци. Замислете си изобилство од послужавници, вкусна храна за грицкање и лесно угостување за да можете да се опуштите и да уживате во вечерта со вашите гости. Исто така, можам да ви помогнам да најдете одлични вина што ќе одговараат на храната и на пригодата.

Уживајте во живописна гозба од мезета инспирирана од Блискиот Исток, создадена за споделување и дружење околу масата. Шарен асортиман од мали чинии може да вклучува нежен хумус, чаден баба гануш, шлаг од фета, топли лепчиња, маринирани маслинки и сезонски салати. Потоа следат поголеми јадења, како што се печен зеленчук со зачини, мирислив ориз или месо готвено на бавен оган. Оброкот завршува со нешто благо, можеби печива со мед, чоколадни слатки или сезонско овошје. Дизајнирано за големи маси за споделување.

Уживајте во медитеранска верзија на класично британско печено месо. Започнете така што ќе изберете 3 од следниве опции: свиленкав хумус, сос од домати варен на тивок оган, шук и топли лепчиња. За главно јадење, изберете или полека печено пилешко месо или говедско месо со зачини, послужено со малку поинакви класични додатоци: крцкави печени компири, зеленчук со зачини, сезонски зеленчук и сос од месо. Завршете со избор помеѓу торта со маслиново масло и портокал или чоколаден мус со морска сол.

Уживајте во срдечна шабатска гозба со мека домашна чала, класични салати со сѐ вклучено, како што се краудите со кисели лимони, нежен хумус и баба гануш од модар патлиџан. Изберете едно пријатно предјадење: супа со кокошка и резанки или мароканска риба. За главно јадење, изберете помеѓу бавно готвени гради, печено пилешко месо карамелизирано со црвен пипер и придружба од крцкав ориз или печени компири. Завршете со десерт од крамбл од јаболка и круши, мус од чоколадо и маслиново масло или торта од маслиново масло и портокал.

Уживајте во класичното британско неделно печено месо со избор на нежни пити од фило со лосос или гравлакс од чаден лосос за почеток. Уживајте во сите традиционални придружни јадења, вклучувајќи крцкави печени компири, карфиол со сирење и јоркширски пудинзи. За главно јадење, изберете помеѓу печено пилешко месо, бавно печено јагнешко месо или свинско месо со вкус на јаболковина. Завршете со пријатен пудинг од леплив карамел или пита од јаболка и круши.

Уживајте во живописните, сончеви вкусови на Медитеранот со обилно мени во кое ќе уживате заедно. Започнете со различни мали јадења: шлаг од фета со мед, маринирани маслинки, хумус и топли лепчиња. Следува сезонно предјадење. За главно јадење, изберете помеѓу пилешко печено со билки, јагнешко бавно готвено или живописна веганска опција. Завршете со богат чоколаден мус, сезонска торта или нежно варени круши. Секое мени е персонализирано, затоа испратете ми порака за да дознаете повеќе!