Традиционален, крцкав и обилно исполнет барбахуан. Калап за вештачки очи Пржена полента придружена со зашеќерен домат. Традиционална пита со месо и зеленчук Крцкав јастог од Британија Локална крофна со сирење Крцкава завршница со јастог Локален рибен тартар Емисија за готвење: рижото со ракчиња

Менито за откривање е мени во 5 чекори Избор на предјадења Влез Јадење (риба) десерт

Доживување со 5 чина Избор на предјадења Влез Јадење (месо или риба) Fromage Десерт

Врвно доживување со приспособено мени за дегустација со 6 оброци Избор на аперитиви 1 влез Две јадења со месо и риба Fromage Десерт

Доживувањето xxl Избор на аперитиви 2 влеза Две јадења со месо и риба Сирења 2 десерта

Целосно и бескомпромисно кулинарско искуство Аперитиви за вечера Шампањ и предјадења 2 влеза Две јадења (месо и риба) Зрели сирења Два десерта Mignardises Домашен леб Вклучени се комбинации од храна и вино Премиум услуга Уметност за на маса Целосно поддржано Исклучителна вечер, споредлива со голема гурманска маса... дома.