Кулинарски уживања од Асеп Милдани од емисијата „Мастершеф“
Носам експертиза од Masterchef Indonesia и стручна кулинарска обука.
Автоматски преведено
Готвач во Bali
Се нуди во вашиот дом
Индонезиски семеен стил 1
Гадо Гадо (мешана салата од зеленчук на пареа со сос од кикиритки)
Сото ајам (пилешка супа со куркума)
Наси Кунинг (индонезиски жолт ориз со кокосово млеко)
Bakwan Kentang Daging (пржени компири и кнедли од говедско месо)
Ига Бакар Таливанг (зачинети скара ребра во мадурски стил)
Ikan Kakap Bakar Jawa Barat (Филе од риба на скара во стил на Западна Јава)
Tumis Sayuran (сотеиран мешан зеленчук)
Акар, керупук, самбал (кисели краставички, крекери од ракчиња, сос од чили)
Buah Potong (послужавник со овошје, 3 вида)
Балиски слатки и солени јадења
$32 $32 по гостин
Минимум $126 за да резервирате
Индонезиски семеен стил 2
Urapan Ayam Campur Bali (исечкано маринирано балиско пилешко, со варен
зеленчук со сос од шест зачини)
Sup Ikan Asam Pedas (Лут кисел супа од риба)
Наси Путих (пареа со ориз)
Ikan Kakap Asam Manis (слатко-кисел сос од риба)
Ајам Бакар Пасундан (пилешко месо маринирано во соја со сос од домати, чили и соја)
Таху Иси (пржено мелено месо во тофу со зелка)
Tumis Sayuran (сотеиран мешан зеленчук)
Самбал тераси (чили сос од паста од ракчиња) и емпинг (крекери од грав)
Buah Potong (исечени плодови)
$32 $32 по гостин
Минимум $126 за да резервирате
Западен мешан семеен стил 1
- Локална мешана салата од младо овошје со ѓумбир, јаткасти плодови и сос од тамаринд со кафеав шеќер
- Бирјани ориз
- Печен компир со мајчина душица
- Печено пилешко маринирано со рузмарин
- Филе од барамунди на скара, ракчиња, беби бериќетки, маринирано со лук и коријандер
- Пржен печурка со леб
- Соте мешан зеленчук
- Сос од домати, леб со лук и сос од лук, мајонез и компир, кисели краставички
- Парчиња тропско овошје
- Балиски слатки од 3 вида
$32 $32 по гостин
Минимум $126 за да резервирате
Западен мешан семеен стил 2
- Салата од црна туна со сос од портокал
- Пржен ориз со пилешко
- Пире од компири
- Медитерански пилешки ќебап
- Пржен крцкав тофу со сос од остриги
- Соте бебе спанаќ и зелка
- Леб со лук и сос од компири со мајонез од лук, краставички
- Грил банана со чоколаден сос и сирење
- Сезонско цело овошје
- Локална маринада од говедско филе на скара
$32 $32 по гостин
Минимум $126 за да резервирате
Пловечки бранч
Пловечкиот бранч (или појадок) е луксузен тренд за јадење каде што оброкот се служи на голема, цврста послужавник што лебди на водата на приватен базен
$35 $35 по гостин
Минимум $69 за да резервирате
Мени за скара 1
- Мешана салата со сос од песто од пилешко месо и винегрет и крутони со лук
- Бирјани ориз
- Печен компир со кремаст сос од сирење
- Сотеирани коцки зеленчук со сос од мајчина душица и лук
- Пченка на кочан
- Филе од барамунди, лигњи, парчиња говедско месо, медитеранско пилешко, школки и
Скариди
- Сос за скара, сос од печурки, сос од чили со сладок соја, сос од кромид и компир со мајонез
- 3 вида балиски слатки
- Парчиња овошје
$38 $38 по гостин
Минимум $149 за да резервирате
Може да испратите порака до Asep за да ја приспособите понудата или да направите промени.
Моите квалификации
30 години искуство
Masterchef Indonesia како производител на храна
Значаен момент во кариерата
Професионален готвач
Образование и обука
Домашно стручно средно училиште за готвење
За да го заштитите плаќањето, секогаш користете го Airbnb за да испраќате пари и да комуницирате со домаќините.
Моите специјалитети
Ќе дојдам кај вас
Патувам кај гостите во регионот означен на мапата. За да резервирате на друга локација, може да ми испратите порака.
Што треба да знаете
Барања за гостите
Може да присуствуваат гости на возраст од најмалку 18 години.
Пристапност
Опции за знаковен јазик
Правила за откажување
Откажете најмалку 1 ден пред времето на започнување за целосно враќање на парите.
$35 Од $35 по гостин
Минимум $69 за да резервирате
Бесплатно откажување
Проверени за квалитет на Airbnb – Готвачи
Готвачите се оценуваат за нивното професионално искуство, портфолио на креативни менија и репутација за извонредност. Дознајте повеќе
Гледате проблем?





