Свежа и целосна утринска служба. Вклучува природни сокови, кафе, занаетчиски пекарски производи и топли опции за избор од класици како што се чилакилес, јајца по ваш вкус, палачинки. Совршен начин да го започнете денот на одмор.

Интерактивно доживување со дегустација. Тематско, подобрено и модерно мени. „Омакасе“ што претставува помеѓу 5 и 7 јадења со такоси. Готвачот предлага креации кои се движат од тикин-ксик до кочинита пибил, со рачно изработени тортиљи и специјални сосови. Оваа опција ве поканува да ја откриете модерната мексиканска кујна.

Менито се состои од традиционална кујна со модерни техники на високата кујна. Понудата вклучува 4 јадења, почнувајќи со ужина, предјадење, главно јадење и десерт инспириран од локалната кујна. Сетот создава уникатен социјален или семеен гастрономски момент.

Ова мени со 4 јадења користи традиционални техники, како што е симулирано подземно готвење и вклучува чаја, црн рекадо и кисел портокал. Предлогот ја носи културата на Маите во ресторанот преку популарни рецепти и локални припреми.

Овој избор од 4 чекори се фокусира на риба и морска храна со ноти на кокос, цитрус и благи чили пиперки. Јадењата се свежи и се добра опција за јадење покрај базенот или плажата.

Ова дегустирање е претставено во 6 јадења со протеини како јастог, говедско филе и риба на денот. Детално е осмислен и ги вклучува специјалитетите на готвачот. Предлогот е за двајца; пијалаците не се вклучени.