Средоземноморска градинарска маса Мени со 4 јадења од приватен готвач Прв курс Медитерански мезе трио хумус, баба гануш, мухамара, крцкави пита чипс Втор курс Грчка салата домат, краставица, црвен кромид, маслинки, фета, оригано, екстра девствено маслиново масло Главно јадење Пилешко сувлаки на скара со лимон, маслиново масло, оригано, компири со билки, цацики Десерт Торта од маслиново масло со цитруси, малку засладен јогурт крем

Целосното грчко угостителство е искуство во јадење во семеен стил инспирирано од автентичната грчка и медитеранска кујна. Гостите уживаат во обилна заедничка маса со класични мезе, свежи салати, топли мали порции и обилни главни јадења како што се пилешко сувлаки, мусака и лосос пржен во тава. Доживувањето е осмислено за опуштено, заедничко јадење, прославување на смели вкусови, традиционални техники и радоста од заедничкото јадење, завршувајќи со класични грчки десерти.

Сезонски крајбрежје и градина Мени со 4 јадења од приватен готвач Прв курс Сорел и бурата вода од домати, компоти од јагоди и ѓумбир, масло од шисо, препечена бриош Втор курс Бебешка марула Прелив Цезар, ориган, пармезан, бели сардини, розов бибер Главно јадење Лосос пржен во тава сезонски сукоташ, крцкав нори, сос од ачиоте путер Десерт Сезонски десерт од готвачот лесен, елегантен финиш

Кујна и маса во Тексас Мени со 4 јадења од приватен готвач Прв курс Пченкарски леб од Тексас топол погача, путер со ндуја, мешан путер со мед Втор курс Салата со клин од Тексас крцкава марула ајсберг, сос од сино сирење, чаден сланина, чери домати, кисели црвен кромид, свеж власец Главно јадење Говедски ребра со сос од Dr Pepper бавно задушени говедски кратки ребра, пченка со павлака, печени пиперки, крцкав пржен кромид Десерт Чоколаден брауни сладолед од ванила, свежи сезонски бобинки

ПРЕДЈАДЕЊЕ/ПРВО ЈАДЕЊЕ Медитеранско мезе трио Хумус Баба гануш Мухамара Крцкави чипс од пита леб Сорел и бурата Пченкарски леб од Тексас САЛАТИ / ВТОРО ЈАДЕЊЕ Грчка салата Бебешка марула Салата со кромпири „Тексас Веџ“ ГЛАВНИ ЈАДЕЊА Сувлаки од пилешко месо на скара Лосос пржен во тава Говедски ребра со сос од Dr Pepper ДЕСЕРТИ Торта со маслиново масло Сезонски десерт од готвачот Чоколаден брауни

Интимната грчка маса е доживување во вид на семејна вечера за 10 гости. Менито започнува со заеднички грицки од шпанска пита, проследено со класична грчка селска салата. Топлите јадења вклучуваат пилешки ражничи со скара од сезонски зеленчук и цацики. Главното јадење е традиционална мусака со печен модар патлиџан, компир, јагнешко и говедско месо, сос од домати и бешамел. На маса се служат крцкави грчки компири и јагленисани брокулини, а за крај се служи баклава со ореви, попрскана со светол мед.