Започнете со Zobo (хибискус) со ѓумбир и леден чај како пијалак за добредојде, а потоа нурнете во ова мени со 2 оброка. Вкусете ги пуф-пуф залаците или акара пржените кифли, нигерискиот чаден џолоф ориз со пилешко на скара или веганска алтернатива, послужено со пржени банани. За десерт се служи пудинг од тапиока со кокосово млеко. Овој оброк е идеален за мали буџети, неформални собири или бранч.

Уживајте во оброк со 3 јадења со пилешки ражнички или тофу, супа со пилешко, говедско, риба или печурки, послужено со тапкан јам или фуфу и салата со нигериски зачинети винегрет. За крај, за десерт ќе имате кинески кнедли и свежо овошје. Уживајте во шприцер од вино од палми или свежа вода со нане и лимета како пијалак.

Уживајте во предјадење со крцкав банан со мус од авокадо со зачини, проследено со мени за дегустација. Меѓу специјалитетите се мини чаши со ефо риро, чорба од бамја со ракчиња или печурки, зобо гранит, амала со гбегири, еведу и разни видови месо или буковки, димлив џолоф ориз со кокос и зачини со тилапија или месо на скара, додо и моинмоин. По оброкот, за десерт, јадете пуф-пуф. Вклучени се и пијалаци за комбинирање.

Уживајте во вечера со 5 јадења која вклучува пијалаци и закуски од ојохо сервирани со зачинета ајоли од билки како угостителска закуска. Ова мени вклучува зачинета супа од пиперки, ијан и меланж од семки од диња (гулаш од егуси), јадењето Абула или пржен ориз со зајдисонце во Лагос. За десерт уживајте во хибискус сорбето Zobo и пуф-пуф дуото.