Менито „Cinco Doce Tejas“ е совршено за собирање со пријателите со суптилни влијанија од Остинската, мексиканската и тексашката кујна. Примамлив и забавен пресврт на нашата локална храна, „Cinco Doce Tejas“ е ода на пријателските собири во Тексас и нашата поврзаност со мексиканските традиции и вкусови. Топло, гостопримливо и вкоренето во локалните и сезонските влијанија.

Традиционално јужно мени за вечера кое е домашно, богато и утешно – совршено за вечера или за семејна трпеза

Гозба на скара која го доловува срцето на Тексас – каде што удобноста на ранчот се среќава со чадот и пламенот создадени од готвач.