Медитерански кулинарски доживувања со Ела

Мојата кујна е фузија помеѓу моите перуански корени, баскиската техника и медитеранската чувствителност. Создавам менија кои раскажуваат приказни, создавам мостови.
Автоматски преведено
Готвач во Barcelona
Се нуди во вашиот дом

Кето чизкејк

$60 $60 по гостин
База од бадеми, крем сирење и концентрат од бобинки, без глутен – без шеќер. (6 порции)

Медитеранска традиција

$89 $89 по гостин
Минимум $178 за да резервирате
Автентични медитерански вкусови со свежи, сезонски производи. Урамнотежено мени кое ги комбинира традицијата и софистицираната домашна кујна: занаетчиска фокача, крокети од бореви, паеља со морски плодови и планински производи или осо буко со црвено вино и незаборавна карамелизирана ториха. Идеално за споделување топло, вкусно и многу шпанско искуство.

Сезонско мени

$118 $118 по гостин
Минимум $235 за да резервирате
Софистицирано мени кое се менува со годишното време, истакнувајќи свежи производи и техники за готвење на отворен оган. Остриги на скара, свежо севиче, бифтек со печурки и за крај слатка брауни со маракуја. Идеално за оние кои бараат модерно, елегантно и вкусно доживување во ресторан.

Тапас од целиот свет

$118 $118 по гостин
Минимум $235 за да резервирате
Гастрономска обиколка на светот во форма на тапас. Интензивни вкусови, зачини, крцкави текстури и изненадувачки комбинации: севиче, корејско пилешко, пани пури, патакони и тропска чизкејк за крај. Совршено за групи кои сакаат да пробаат многу работи и да споделат забавно и поинакво доживување.

Денот на вљубените

$119 $119 по гостин
Минимум $237 за да резервирате
Приватна романтична вечера со готвач во вашето сместување. Специјално мени за Денот на вљубените со розе шампањ за добредојде, ацевичада од остриги, топол ерусалимски артишок, татаки од туна, говедско филе во сос и десерт од бело чоколадо и јагоди. Сезонска кујна, интимна атмосфера и доживување создадено за да уживате како пар без да го напуштите домот.

Правење јаболковина: доживување на северот

$137 $137 по гостин
Минимум $681 за да резервирате
Автентично доживување со јаболковина од северна Шпанија. Традиционалните јаболковина ги придружуваат скараните морски плодови, омлетот од бакалар, чоризото во јаболковина и спектакуларниот зрел Т-стек. За крај, нешто благо со баскиска торта од сирење. Идеално за љубителите на месо, традиција и обилни оброци за споделување.
Може да испратите порака до Ela за да ја приспособите понудата или да направите промени.

Оценето е со 5.0 од 5 ѕвезди, од 1 рецензија

Се гледаат 0 од 0 елемента

Моите квалификации

Готвач
15 години искуство
Работев во јапонско-перуанскиот ресторан Pakta и во ресторанот ABaC во Барселона кој има Мишелин ѕвезда.
Образование и обука
Професионалните студии ги завршив во Basque Culinary Center во Сан Себастијан.
За да го заштитите плаќањето, секогаш користете го Airbnb за да испраќате пари и да комуницирате со домаќините.

Моите специјалитети

Ќе дојдам кај вас

Патувам кај гостите во регионот означен на мапата. За да резервирате на друга локација, може да ми испратите порака.

Што треба да знаете

Барања за гостите

Може да присуствуваат гости на возраст од најмалку 18 години.

Пристапност

Испратете му порака на домаќинот за деталите. Дознајте повеќе

Правила за откажување

Откажете најмалку 3 дена пред времето на започнување за целосно враќање на парите.
$60 Од $60 по гостин
Бесплатно откажување

Проверени за квалитет на Airbnb – Готвачи

Готвачите се оценуваат за нивното професионално искуство, портфолио на креативни менија и репутација за извонредност. Дознајте повеќе
Гледате проблем?

Медитерански кулинарски доживувања со Ела

Мојата кујна е фузија помеѓу моите перуански корени, баскиската техника и медитеранската чувствителност. Создавам менија кои раскажуваат приказни, создавам мостови.
Автоматски преведено
Готвач во Barcelona
Се нуди во вашиот дом
$60 Од $60 по гостин
Бесплатно откажување

Кето чизкејк

$60 $60 по гостин
База од бадеми, крем сирење и концентрат од бобинки, без глутен – без шеќер. (6 порции)

Медитеранска традиција

$89 $89 по гостин
Минимум $178 за да резервирате
Автентични медитерански вкусови со свежи, сезонски производи. Урамнотежено мени кое ги комбинира традицијата и софистицираната домашна кујна: занаетчиска фокача, крокети од бореви, паеља со морски плодови и планински производи или осо буко со црвено вино и незаборавна карамелизирана ториха. Идеално за споделување топло, вкусно и многу шпанско искуство.

Сезонско мени

$118 $118 по гостин
Минимум $235 за да резервирате
Софистицирано мени кое се менува со годишното време, истакнувајќи свежи производи и техники за готвење на отворен оган. Остриги на скара, свежо севиче, бифтек со печурки и за крај слатка брауни со маракуја. Идеално за оние кои бараат модерно, елегантно и вкусно доживување во ресторан.

Тапас од целиот свет

$118 $118 по гостин
Минимум $235 за да резервирате
Гастрономска обиколка на светот во форма на тапас. Интензивни вкусови, зачини, крцкави текстури и изненадувачки комбинации: севиче, корејско пилешко, пани пури, патакони и тропска чизкејк за крај. Совршено за групи кои сакаат да пробаат многу работи и да споделат забавно и поинакво доживување.

Денот на вљубените

$119 $119 по гостин
Минимум $237 за да резервирате
Приватна романтична вечера со готвач во вашето сместување. Специјално мени за Денот на вљубените со розе шампањ за добредојде, ацевичада од остриги, топол ерусалимски артишок, татаки од туна, говедско филе во сос и десерт од бело чоколадо и јагоди. Сезонска кујна, интимна атмосфера и доживување создадено за да уживате како пар без да го напуштите домот.

Правење јаболковина: доживување на северот

$137 $137 по гостин
Минимум $681 за да резервирате
Автентично доживување со јаболковина од северна Шпанија. Традиционалните јаболковина ги придружуваат скараните морски плодови, омлетот од бакалар, чоризото во јаболковина и спектакуларниот зрел Т-стек. За крај, нешто благо со баскиска торта од сирење. Идеално за љубителите на месо, традиција и обилни оброци за споделување.
Може да испратите порака до Ela за да ја приспособите понудата или да направите промени.

Оценето е со 5.0 од 5 ѕвезди, од 1 рецензија

Се гледаат 0 од 0 елемента

Моите квалификации

Готвач
15 години искуство
Работев во јапонско-перуанскиот ресторан Pakta и во ресторанот ABaC во Барселона кој има Мишелин ѕвезда.
Образование и обука
Професионалните студии ги завршив во Basque Culinary Center во Сан Себастијан.
За да го заштитите плаќањето, секогаш користете го Airbnb за да испраќате пари и да комуницирате со домаќините.

Моите специјалитети

Ќе дојдам кај вас

Патувам кај гостите во регионот означен на мапата. За да резервирате на друга локација, може да ми испратите порака.

Што треба да знаете

Барања за гостите

Може да присуствуваат гости на возраст од најмалку 18 години.

Пристапност

Испратете му порака на домаќинот за деталите. Дознајте повеќе

Правила за откажување

Откажете најмалку 3 дена пред времето на започнување за целосно враќање на парите.

Проверени за квалитет на Airbnb – Готвачи

Готвачите се оценуваат за нивното професионално искуство, портфолио на креативни менија и репутација за извонредност. Дознајте повеќе
Гледате проблем?