Приватен готвач Иво

Италијански готвач со искуство во медитеранската, азиската и перуанско-никејската кујна. Секогаш во потрага по висококвалитетни сезонски производи/состојки.
Автоматски преведено
Готвач во Rome
Се нуди во вашиот дом

Модерен вкус Il Vegetale

Модерно дегустациско патување посветено на зеленчукот, со јадење по ваш избор за секое јадење: од предјадење со јајце и зеленчук во темпура, до првото јадење со шпагети ала читара со тиква или рижото со вргањ и какао, поминувајќи низ второ јадење со печен модар патлиџан или тиква, па сè до десерт по ваш избор помеѓу темно чоколадо, чизкејк, чурос или лимонов колач.
$151 $151 по гостин
Минимум $604 за да резервирате

Модерен вкус на La Terra

Гастрономско патешествие кое започнува со тартар од еленово месо придружено со сенф и боровинки, продолжува со тестенини во облик на полумесечина полнети со јагнешко рамо и крем од козјо млеко чадено со сено. Потоа, изберете помеѓу говедско месо или говедски бут, обоето со црн тартуф. За крај, темно чоколадо со сорбет од малина и хибискус во прав.
$169 $169 по гостин
Минимум $673 за да резервирате

Модерен вкус на Il Mare

Модерно гастрономско патешествие посветено на морето, со предјадење од тартар од риба и пржени ракчиња и лигњи, рижото со сос од школки како прво јадење, печено филе од риба како второ јадење и вкусна баскиска торта од сирење со бобинки за крај.
$175 $175 по гостин
Минимум $696 за да резервирате

Мени за дегустација на EurAsia

Хибридно патешествие низ вкусовите на Азија и Европа со предјадење, прво јадење и второ јадење со вкусни и рафинирани опции (месо, риба и/или зеленчук) за да изберете. Готвачот ги подобрува локалните и сезонските производи со највисок квалитет со техники, состојки и комбинации типични за ориенталската кујна. Менито завршува со десерт по ваш избор, за целосно и вкусно искуство.
$175 $175 по гостин
Минимум $696 за да резервирате

Традиционален вкус Морето

Откријте ги автентичните вкусови на Средоземното Море со мени за дегустација кое нуди три предјадења, прво и второ јадење меѓу јадењата богати со вкус, традиција и свежина, придружени со неодолив десерт за крај со блага нота.
$180 $180 по гостин
Минимум $720 за да резервирате
Може да испратите порака до Ivo за да ја приспособите понудата или да направите промени.

Моите квалификации

Готвач
10 години искуство
Поранешен помошник готвач во Лондон; инструктор за готвачи во Бангкок; главен готвач во Италија од 2024 година.
Значаен момент во кариерата
Главен готвач во групацијата ресторани Pacifico
Образование и обука
Дипломиран менаџмент во угостителство од Les Roches, Швајцарија, 2017 г.
За да го заштитите плаќањето, секогаш користете го Airbnb за да испраќате пари и да комуницирате со домаќините.

Моите специјалитети

Ќе дојдам кај вас

Патувам кај гостите во регионот означен на мапата. За да резервирате на друга локација, може да ми испратите порака.

Што треба да знаете

Барања за гостите

Може да присуствуваат гости на возраст од најмалку 2 години, најмногу 14 гости.

Пристапност

Испратете му порака на домаќинот за деталите. Дознајте повеќе

Правила за откажување

Откажете најмалку 3 дена пред времето на започнување за целосно враќање на парите.
$151 Од $151 по гостин
Минимум $604 за да резервирате
Бесплатно откажување

Проверени за квалитет на Airbnb – Готвачи

Готвачите се оценуваат за нивното професионално искуство, портфолио на креативни менија и репутација за извонредност. Дознајте повеќе
Гледате проблем?

Приватен готвач Иво

Италијански готвач со искуство во медитеранската, азиската и перуанско-никејската кујна. Секогаш во потрага по висококвалитетни сезонски производи/состојки.
Автоматски преведено
Готвач во Rome
Се нуди во вашиот дом
$151 Од $151 по гостин
Минимум $604 за да резервирате
Бесплатно откажување

Модерен вкус Il Vegetale

Модерно дегустациско патување посветено на зеленчукот, со јадење по ваш избор за секое јадење: од предјадење со јајце и зеленчук во темпура, до првото јадење со шпагети ала читара со тиква или рижото со вргањ и какао, поминувајќи низ второ јадење со печен модар патлиџан или тиква, па сè до десерт по ваш избор помеѓу темно чоколадо, чизкејк, чурос или лимонов колач.
$151 $151 по гостин
Минимум $604 за да резервирате

Модерен вкус на La Terra

Гастрономско патешествие кое започнува со тартар од еленово месо придружено со сенф и боровинки, продолжува со тестенини во облик на полумесечина полнети со јагнешко рамо и крем од козјо млеко чадено со сено. Потоа, изберете помеѓу говедско месо или говедски бут, обоето со црн тартуф. За крај, темно чоколадо со сорбет од малина и хибискус во прав.
$169 $169 по гостин
Минимум $673 за да резервирате

Модерен вкус на Il Mare

Модерно гастрономско патешествие посветено на морето, со предјадење од тартар од риба и пржени ракчиња и лигњи, рижото со сос од школки како прво јадење, печено филе од риба како второ јадење и вкусна баскиска торта од сирење со бобинки за крај.
$175 $175 по гостин
Минимум $696 за да резервирате

Мени за дегустација на EurAsia

Хибридно патешествие низ вкусовите на Азија и Европа со предјадење, прво јадење и второ јадење со вкусни и рафинирани опции (месо, риба и/или зеленчук) за да изберете. Готвачот ги подобрува локалните и сезонските производи со највисок квалитет со техники, состојки и комбинации типични за ориенталската кујна. Менито завршува со десерт по ваш избор, за целосно и вкусно искуство.
$175 $175 по гостин
Минимум $696 за да резервирате

Традиционален вкус Морето

Откријте ги автентичните вкусови на Средоземното Море со мени за дегустација кое нуди три предјадења, прво и второ јадење меѓу јадењата богати со вкус, традиција и свежина, придружени со неодолив десерт за крај со блага нота.
$180 $180 по гостин
Минимум $720 за да резервирате
Може да испратите порака до Ivo за да ја приспособите понудата или да направите промени.

Моите квалификации

Готвач
10 години искуство
Поранешен помошник готвач во Лондон; инструктор за готвачи во Бангкок; главен готвач во Италија од 2024 година.
Значаен момент во кариерата
Главен готвач во групацијата ресторани Pacifico
Образование и обука
Дипломиран менаџмент во угостителство од Les Roches, Швајцарија, 2017 г.
За да го заштитите плаќањето, секогаш користете го Airbnb за да испраќате пари и да комуницирате со домаќините.

Моите специјалитети

Ќе дојдам кај вас

Патувам кај гостите во регионот означен на мапата. За да резервирате на друга локација, може да ми испратите порака.

Што треба да знаете

Барања за гостите

Може да присуствуваат гости на возраст од најмалку 2 години, најмногу 14 гости.

Пристапност

Испратете му порака на домаќинот за деталите. Дознајте повеќе

Правила за откажување

Откажете најмалку 3 дена пред времето на започнување за целосно враќање на парите.

Проверени за квалитет на Airbnb – Готвачи

Готвачите се оценуваат за нивното професионално искуство, портфолио на креативни менија и репутација за извонредност. Дознајте повеќе
Гледате проблем?