Елегантно и автентично доживување каде што квалитетните состојки, жарта и готвењето во живо се спојуваат за да создадат уникатна вечер. Готвиме во живо на отворен оган првокласни ребра, ибериско свинско месо и избрани парчиња месо, кои се служат со сезонски зеленчук печен на жар. За крај, сладок десерт подготвен на оган. За да го подобрите доживувањето: Стејк томахавк, суво одлежано месо или ребра со коска (Txuletón). Комбинирање на вино Достапно на барање.

Уникатно доживување со готвење на оган кое ги спојува најдобрите работи од Средоземното Море и од копното. Сѐ е подготвено со локални сезонски производи („0 км“). Уживајте во мени за дегустација на скара каде што говедско месо, ибериско свинско месо, свежи морски плодови и сезонски зеленчуци се готват во живо над огнот, создавајќи автентично искуство за јадење на отворено во градината на вашиот дом.

Откријте една од најавтентичните традиции на Аргентина: асадо а ла етака. Цело парче говедско месо — вакио или ребра — полека се готви покрај огнот на дрва околу 4 часа, создавајќи неверојатно нежно, сочно месо со длабок чаден вкус. Доживувањето вклучува сезонски зеленчук скара на јаглен и сладок десерт зготвен на оган, сите подготвени во живо во градината на вашата вила. Времетраење: околу 6 часа.

Совршено за споделување посебен момент со семејството или пријателите. Ова не е само вечера, туку и целосно искуство со оган. Придружете ми се на практичен аргентински скара-маратон каде што ќе учите, ќе готвите и ќе уживате во процесот околу огнот. Ќе ве водам низ различни техники, начини на сечење и стилови на готвење додека заедно подготвуваме целосно мени – од управување со огнот до совршено печење на скара. Не само што ќе вкусите врвно месо и локални производи, туку и ќе ја разберете филозофијата зад аргентинското асадо.

Доживување со готвење на отворен оган со нашето препознатливо врвно месо од вагју, готвено на отворен оган. Целосно мени со соодветно вино за навистина уникатна вечер.