Суштинско, но курирано искуство, идеално за оние кои сакаат прв пристап кон мојата кујна.Мени од три јадења што ги подобрува локалните производи и сезонската ориентација.Формулата вклучува предјадење, главно јадење и десерт, подготвени со локални состојки.

Вистинскиот баланс помеѓу техниката, вкусот и креативноста.Патување кое ја раскажува приказната за мојата визија за готвење производи, изградена околу сезоната и преференциите на гостите.Овој предлог вклучува 5 јадења базирани на копно, море или зеленчук, направени со сезонски состојки и суровини од денот од локални производители.

Целосно искуство, за оние кои го сакаат најдоброто.Мени од седум јадења по мерка кое ја комбинира длабочината на сицилијанските состојки со мојата интерпретација на истите.Овој гастрономски предлог се состои од 7 јадења и вклучува избор на свежи сурови состојки од локалниот пазар, презентација на секоја креација и целосно финално чистење.