Заедно ќе готвиме типична сардинска тестенина и традиционален италијански десерт. Ќе ги објаснам сите чекори и подготовки, а потоа ќе ги пробаме јадењата што ги зготвивме заедно. На крајот од часот по готвење, ќе ви ги дадам рецептите што ги подготвивме за да можете да ги правите дома. Децата ќе платат 50% помалку.

Постои Сардинија која мириса на мирта и мастика, која живее во тишината на селата и во бавниот ритам на огнот. „Radici“ е враќање кон потеклото: патешествие на месото кое ја слави поврзаноста со земјата, сеќавањето и кујната на предците. Секое јадење доаѓа од сеќавање, од рака на земјоделец, од состојка која раскажува кои сме.

Патување низ вкусовите на Сардинија со богато и разновидно предјадење, проследено со прво јадење по ваш избор помеѓу рафинирани равиоли и њоки со морски плодови. Второто јадење е печен морски бранцин со мирис на мирта, а за десерт се нудат традиционални и вкусни слатки.

Вкусот на морето, реинтерпретиран со модерен допир

Може да побарате од овој готвач да создаде оброк според она што го претпочитате.