Секој бранч се заснова на свежи, сезонски и локални производи, кога е можно. Нудам избор на солени јадења (рустикални такоси: рендани буковки, сос од хибискус) и слатки јадења (торта со маслиново масло и лимон, лесен шлаг, кули од малини) дизајнирани како вистинско патување низ вкусовите, придружени со домашен пијалак (свеж сок или специјален креативен пијалак)

Уживајте во нашето целосно приспособено мени со 3 јадења кое ќе биде избрано заедно со вас

Мени со четири јадења – предјадење, главно јадење, десерт – целосно осмислено и подготвено од мене, од сезонски производи. Понуда која е верна на мојот кулинарски идентитет, помеѓу медитеранската и африканската инспирација, каде што секоја чинија раскажува приказна. Менито може да се прилагоди според вашите желби и ограничувања во исхраната, колку што е можно и во согласност со целокупната рамнотежа на доживувањето.