Сезонски медитерански јадења од Енцо
Како коосновач на Vava и MAD, ја изградив мојата кујна помеѓу Париз, Марсеј и Њујорк.
Автоматски преведено
Готвач во Bouches du Rhone
Се нуди во вашиот дом
Сезонски аперитив за вечера
$36 $36 по гостин
Овој избор на сезонски закуски за споделување нуди производи како тарама со тартуф, хумус, мезе, пржени ножеви со конфи од лимон, остриги со сос од чили џем, сардини од одредена година, како и внимателно одбрани колбаси и сирења.
Мени за спојување
$95 $95 по гостин
Ова кулинарско патување помеѓу Медитеранот и Јапонија вклучува предјадење, главно јадење и десерт. Вода од краставица, дајкон ротквица, тиквички и масло од капуцини, гравлакс од лосос со џин, рижото, скара од октопод, ндуја, конфитиран лимон и масло од анарсон се многуте аспекти на ова прекрасно шарено мени.
Може да испратите порака до Enzo за да ја приспособите понудата или да направите промени.
Моите квалификации
20 години искуство
Како шеф кој патува помеѓу Париз и Марсеј, предлагам пријателска и сезонска кујна.
Значаен момент во кариерата
Го отворив Vava во 2017 година, медитерански нео-бистро, и MAD во 2019 година, вински бар.
Образование и обука
Студирав меѓународна трговија по завршувањето на средното образование по економски науки.
За да го заштитите плаќањето, секогаш користете го Airbnb за да испраќате пари и да комуницирате со домаќините.
Моите специјалитети
Ќе дојдам кај вас
Патувам кај гостите во регионот означен на мапата. За да резервирате на друга локација, може да ми испратите порака.
Што треба да знаете
Барања за гостите
Може да присуствуваат гости на возраст од најмалку 18 години, најмногу 10 гости.
Пристапност
Испратете му порака на домаќинот за деталите. Дознајте повеќе
Правила за откажување
Откажете најмалку 1 ден пред времето на започнување за целосно враќање на парите.
$36 Од $36 по гостин
Бесплатно откажување
Проверени за квалитет на Airbnb – Готвачи
Готвачите се оценуваат за нивното професионално искуство, портфолио на креативни менија и репутација за извонредност. Дознајте повеќе
Гледате проблем?



