Изберете 4 предјадења, доаѓа со сезонска плоча со деликатеси Печени домашни домати со лук и билки со кростини Тарт од домати и рикота со масло од босилек Кростини залачи со пршут, праска на скара, балсамико и бри Отворени крцкави кнедли со свинско месо и ракчиња Качо е Пепе Аранчини Ражништа со пилешко месо со прелив од манго Јамајкански плескавици од говедско месо со сос од кајсии Пилснер, тушено месо, карамелизиран кромид, сос од чедар со прецел кростини Скалопи завиткани во сланина Кекс од рак со ајоли од печен црвен пипер

* Кајгана со власец (отворени сме за други желби) * Палачинки од павлака (обични, со чоколадни парчиња или со боровинки) послужени со вистински јаворов сируп * Бисквити од павлака со путер од билки и џем од јагоди * Хаш од сладок компир со карамелизиран кромид, црвена пиперка, целер и свежи билки * Половина сланина чадена на јаболково дрво и колбас од пилешко месо со јаворов сируп Прилози * Свежо летно овошје Пијалаци * Свежо цеден сок од портокал * Свеж сок од морков и портокал

Свеж домашен гуакамоле послужен со крцкави чипс од тортиља Тако бар Изберете 2: Бавно готвена свинска карнитас со коријандер, кромид, лимета Мелено говедско месо со традиционални мексикански зачини Крцкави рибни такоси во тесто со пиво, со зачинет зеленчук, крема од чипотле Се служи со брашно, пченкарни тортиљи, рендан зелен салат, рендано сирење, павлака, кисели халапењос, кисели кромиди, парчиња лимета, салса Ориз со коријандер и лимета Зачинет црн грав Мексикански чоколаден мус со шлаг, цимет, рендан црн чоколадо

Салата од пепелка на скара, пршута и рукола со винегрет од цитрус и скот бонет Грозјесто домати, краставици на парчиња, рендан морков, фета Мини плескавици од говедско месо и зеленчук Крцкаво златно тесто полнето со пржено мелено говедско месо и топли островски зачини, со чатни од манго Пилешки бутови во сок со глазура од манго, ориз и грашок Пилешки бутови на скара, маринирани во џерк сос, со прелив од свежо пире од манго, ориз жасмин и гушарка Торта „Бери Рум Шантили“ Торта со вкус на рум со крем Шантили, бобинки и шлаг од маскарпоне

Летна салата од пченка, рукола и јаболко Слатка пченка, крцкави јаболка, краставица, традиционални домати, авокадо, лубеница, ротквица и винегрет од лимета со кора. Стек „Флет Ајрон“ на скара со чимичури Пилешки бутови на скара Орзо со пармезан и билки Пченка на кочан со путер од мајчина душица и лук Крем брле од манго со карамелизиран шеќер и свежи јагоди

Може да побарате од овој готвач да создаде оброк според она што го претпочитате.