Изборот на пијалаци вклучува освежувачка негазирана или газирана изворска вода, заедно со рачно изработени безалкохолни верзии на класични коктели – Citrus Spritz, безалкохолен коктел во стилот на Whiskey Sour, освежувачки пијалак инспириран од Paloma и No-jito (Virgin Mojito).

За крај, изберете десерт: класичен италијански тирамису со слоеви од маскарпоне и еспресо, богат троен чоколаден брауни, зачинета торта од тиква со топла нотка или светол лимонов пита од меренга со деликатни врвови од печена меренга.

Избор од две предјадења. Уживајте во елегантна дегустација на мали порции: кростини со домашно песто, полусув домат и бурата; златни крокети со свиленкаст бешамел; ролни од тиквички со рикота и нане; класични полнети јајца; крцкава дива бакаларка; рачно изработени ќофтиња со пржен жалфија во сос од домати; и печени миди со кавијар.

За првото јадење, изберете од три италијански класици: рижото со диви печурки со земјен вкус, рачно изработена лазања или огромни домашни равиоли со сезонски фил подготвени свежи од готвачот.

За главното јадење, изберете од специјалитетите на готвачот: филе мињон од 225 грама, фламбирано и послужено со сезонски зеленчук; класично англиско печено пиле со компири, пашканат, грашок и фил од билки; или лосос со цитрусна глазура со совршено зачинети зеленчуци.