Уживајте во рафиниран избор почнувајќи со аранчини со морков, ѓумбир, горгонзола и мед. Потоа јадете деликатен рижото од аспарагус со цвеќиња од тиквички, сланина, мед и анар. Главното јадење се состои од гнездо од агретти со меко јајце на пире од бакла и трошки од леб со билки. За крај, десерт со мини мимоза.

Уживајте во рафиниран избор почнувајќи со кростино со зеленчук од репка, крцкав пипер и каперси. Изберете прво јадење од рижото од тиква со зачинето кокосово млеко, радикио и костени глазирани со мед. За главно јадење, уживајте во салата од аспарагус и печени артичоки со сланина, сирење Грана и сос од мед. За крај, десерт од круши „Мартин“ зготвени во вино со темно чоколадо.