Овој оброк содржи избор на јадења од Блискиот Исток. Предјадењата вклучуваат кебап од лосос и конфитиран праз со сос од шафран и шампањ, како и куку сабзи со кралски ракчиња и авокадо со шлаг од фета. Главното јадење нуди избор на иранско зачинето јагнешко колено со суво овошје и ф'стаци и мариниран лаврак со крцкав кромфир и чери домати. За крај, за десерт може да изберете чоколаден фондан со сладолед од ф'стаци и урми и махалабија од малина и ружина вода.

Ова мени од Блискиот Исток ги спојува традиционалните и современите вкусови. Изберете од предјадењата како што се чаден баба гануш со топол лебен, хумус од тартуфи со пилешко месо од шаварма и салата од аспарагус на скара со кремаста бурата. Главните јадења може да вклучуваат бавно готено јагнешко рамо, печен лосос со цитрусна салса верде, талјатели тестенини со ракчиња и друго. Чоколаден колач без брашно, баклава со ружина вода и грчки мед и пана кота со ванила се меѓу опциите за десерт.