Можам да направам речиси сѐ што ќе посакате. Скалопи завиткани во сланина, мињонет од остриги, минијатурен киш, полнети печурки, брускета, печено бри сирење, сос од чаден лосос, диња и бурата завиткани во пршута, ражничи со капрезе, колачи од рак, полнет артичок, поке, коктел од ракчиња, чаши со сувомеснати производи, ќофтиња и друго. Ќе ви прилагодам мени според вашите потреби или настан.

Инспирирано од сезонски состојки собрани кога се најзрели и најдостапни. Многу опции за избор. Сезонски киш од месо/зеленчук или фритата, тост со димен лосос и сенф, Сезонска салата од спанаќ и рукола Француски тост во тава, палачинки од кисело тесто со овошен компоти, сезонски мафини, бисквити со чедар и сланина, шакшука, јајца на sous vide, компири О'Брајан за бранч, хаш од сладок компир, сланина со јаболков чад или зашеќерена, колбас од свинско и/или мисирско месо, свежо овошје, мимози и коктели „Крвава Мери“

Такос со говедско месо Бирија, комбинација од опашка и врат од говедо бавно зготвени во супа од црвен чили со богат вкус, органски пченка тортиљи, сирење Оахака, коријандер и кромид, кришки од лимета, говедски сос за макање Се служи со грав Мајакоба и шпански ориз

Бавно чадено со мешавина од даб, хикори и јаболково дрво Изберете 3 вида месо и 3 гарнитури, 1 десерт, се служи со домашен сос за скара, зеленчук и пченкарски леб Месо: Гради или три врва, ребра Сент Луис, четвртини од пилешки бутови или половина пиле, топли врски Страни: Салата од компири, салата од макарони, макарони со сирење, зелка со шунка и сланина *(Достапна е пушена мисирка)* Печен грав, тексашки кавијар, пченка на скара Десерти: Торта „Црвен кадифе“ Peach Cobbler Пита со ореви пекан

Избор на главно јадење: Гушано волско опавче, пилешко месо со зачини, сос од кокос (пилешко или ракчиња) или Есковіч од риба снапер се служи со јамајкански кокосов ориз и грашок, слатко пржен банан и по избор зелка на мед или калало од спанаќ

Може да побарате од овој готвач да создаде оброк според она што го претпочитате.