Нашите мали закуски од Порторико ги слават богатите, слатки традиции на островот со разиграни пресврти. Уживајте во кезито со зашеќерена папаја, пудинг од леб со вкус на питоро, емпанадиљити од сирење и гуава и златен мафин сорујито. Спојте го сето тоа со нашето кремасто шпанско лате. Секој залак е смел, носталгичен вкус на Порторико – направен за да се сподели, ужива и запомни.

Одведете ги вашите вкусови на ароматичен лет низ Порторико со нашите вкусни островски закуски – секоја од нив е малку пасош кон традицијата. Грицкајте крцкави мини алкапуриас, полнети со солено зачинето говедско месо; златни тостонес де Пана полнети со бистек енсеболјадо. Вкусните пастелилос се полни со нежно пилешко месо во адобо, додека нашите мини бифонго топчиња се комбинација од зелени/слатки банани со свински прженки со вкус на лук. На крај, нашите мини пастели, полнети со солено-слатка мешавина од свинско месо, маслинки и суво грозје.

Подгответе се за забавно и вкусно патешествие со ова мени за дегустација со 5 јадења! Започнуваме со крцкави таро пржени крофни и кисела салата од бакалар, проследена со кисело севиче, исполнето со цитруси и кокосово млеко. Потоа, уживајте во разиграната верзија на ориз и грав: ориз со коријандер и згуснат грав од тиква, во комбинација со крцкави свински пржени кифли. Следува освежувачка салата од авокадо со домати, лимета и кисели кромид, а за крај, слатка пина колада и кремаст флан со гуава и печен кокос!