Исклучителен француски бранч, домашно приготвен во современ париски дух. Домашен леб и препознатлива бабка, јајца од фарма, зрело сирење, подготвено овошје и ревидиран Тарт Татин... Гурманско и елегантно будење, совршено за парови, семејства или љубопитни патници. Персонализирани менија според вашите желби, направени од органски и локални производи.

Мени замислено за големи маси кои сакаат да го слават вкусот и споделувањето. Составувам елегантно и живо искуство, помеѓу инспирациите на растенијата, патувачките детали и француската емоција: совршено јајце со пченка и мисо, деликатна риба со јузу кисели сабајон, топење чоколадо и сладолед од елда... Радосен и деликатен момент, идеален за вечера со пријателите, семеен собир или празнична вечер во Париз.

Гурмански оброк во 5 фази, за повторно откривање на класиците на француската кујна со елегантен и современ пристап: шу гарни со крем од козјо млеко и сол од шисо, солена бриош перди, патка со меласа од калинка и шот од црна рибизла и жалфија, домашни профитроли со тонка грав... Идеално за престој во Париз, романтична вечер или специјален момент со пријателите. Композиции направени по мерка, за рафинирано и карактеристично искуство. Ајде да разговараме за тоа!

Рафинирана празнична вечера подготвена дома: остриги и гранита од шампањ, запржени ракови или равиоли од тиква со шафран, живина со вино жон или рижото со благородни печурки, десерт од чоколадо Valrhona или париски кроасан со ф'стаци и за крај слатки. Елегантно француско доживување со вечера за Божиќ, Нова година или која било специјална вечер.