Животно готвење и органски производи

Растителните и цветните вкусови се најсуптилните и највозбудливите. Затоа се во срцето на моите кулинарски, чувствителни и посветени креации.
Автоматски преведено
Готвач во Париз
Се нуди во вашиот дом

Вегетаријанско откритие

$95 по гостин
Петтактен оброк кој комбинира богати, слатки и солени вкусови: свежо сирење на врвот, лутеница шисо и крцкање; тартар од цвекло со чадено масло, бело овошје и пармезан; Мисо карфиол Темпура, див ориз и бадемово млеко; смокви од тирамису и лиле; Citrus Moelleux и црн чај. Сезонско мени. Ајде да разговараме за тоа!

Приватна вечера

$99 по гостин
Петкратна бистрономска вечера за повторно откривање на класиците на француската гастрономија во современ пристап: Изгубено лепче и јузу бела риба тартар; Совршено јајце, крем од пченка, мисо емулзија, изгорени плочки од пченка и полента; филе од патка од калинка, слатко компирче и суплемент од цвекло; Домашно чоколадо, ванила и тонка грав; Мини павлова со сезонско овошје. Сезонско мени. Ајде да разговараме за тоа!

Азиски спој

$99 по гостин
Петкратен дијалог помеѓу влијанијата на азиската и француската кујна. Чисти чинии, каде што меко печење, кисели краставички и сосови умами се согласуваат со едноставноста: Ониџирис со кимши и сос од сливи од Кореја; морска трева Карпачо, тигресто лече и чили масло; говедско татаки, топено зеленчук и кисели краставички од слива; црн сусам на пареа, ганаш од бело чоколадо и цитрус; Financier matcha. Сезонско мени. Ајде да разговараме за тоа!

Вечер во комбинација со храна и пијалаци

$174 по гостин
Мени во пет комбинации на храна и вино или коктели, за љубопитна и посветена вечер, од органски и локални производи. Приспособено мени во текот на сите сезони. Ајде да разговараме за тоа!
Може да испратите порака до Margot за да ја приспособите понудата или да направите промени.

Моите квалификации

Готвач
3 години искуство
Chef de part at Crème (Restaurant bistronomique à Montmartre)
Значаен момент во кариерата
Учество во кулинарската резиденција Villa Rocabella, луксузна резиденција во Ле Праде
Образование и обука
КУЈНА ВО КЕЈПТАУН
За да го заштитите плаќањето, секогаш користете го Airbnb за да испраќате пари и да комуницирате со домаќините.

Моите специјалитети

Ќе дојдам кај вас

Патувам кај гостите во Париз, Версај и Сен Жермен ан Ле. За да резервирате на друга локација, може да ми испратите порака.

Што треба да знаете

Барања за гостите

Може да присуствуваат гости на возраст од најмалку 18 години.

Пристапност

Испратете му порака на домаќинот за деталите. Дознајте повеќе

Правила за откажување

Откажете најмалку 3 дена пред времето на започнување за целосно враќање на парите.
Од $99 по гостин
Минимум $709 за да резервирате
Бесплатно откажување

Проверени за квалитет на Airbnb – Готвачи

Готвачите се оценуваат за нивното професионално искуство, портфолио на креативни менија и репутација за извонредност. Дознајте повеќе
Гледате проблем?

Животно готвење и органски производи

Растителните и цветните вкусови се најсуптилните и највозбудливите. Затоа се во срцето на моите кулинарски, чувствителни и посветени креации.
Автоматски преведено
Готвач во Париз
Се нуди во вашиот дом
Од $99 по гостин
Минимум $709 за да резервирате
Бесплатно откажување

Вегетаријанско откритие

$95 по гостин
Петтактен оброк кој комбинира богати, слатки и солени вкусови: свежо сирење на врвот, лутеница шисо и крцкање; тартар од цвекло со чадено масло, бело овошје и пармезан; Мисо карфиол Темпура, див ориз и бадемово млеко; смокви од тирамису и лиле; Citrus Moelleux и црн чај. Сезонско мени. Ајде да разговараме за тоа!

Приватна вечера

$99 по гостин
Петкратна бистрономска вечера за повторно откривање на класиците на француската гастрономија во современ пристап: Изгубено лепче и јузу бела риба тартар; Совршено јајце, крем од пченка, мисо емулзија, изгорени плочки од пченка и полента; филе од патка од калинка, слатко компирче и суплемент од цвекло; Домашно чоколадо, ванила и тонка грав; Мини павлова со сезонско овошје. Сезонско мени. Ајде да разговараме за тоа!

Азиски спој

$99 по гостин
Петкратен дијалог помеѓу влијанијата на азиската и француската кујна. Чисти чинии, каде што меко печење, кисели краставички и сосови умами се согласуваат со едноставноста: Ониџирис со кимши и сос од сливи од Кореја; морска трева Карпачо, тигресто лече и чили масло; говедско татаки, топено зеленчук и кисели краставички од слива; црн сусам на пареа, ганаш од бело чоколадо и цитрус; Financier matcha. Сезонско мени. Ајде да разговараме за тоа!

Вечер во комбинација со храна и пијалаци

$174 по гостин
Мени во пет комбинации на храна и вино или коктели, за љубопитна и посветена вечер, од органски и локални производи. Приспособено мени во текот на сите сезони. Ајде да разговараме за тоа!
Може да испратите порака до Margot за да ја приспособите понудата или да направите промени.

Моите квалификации

Готвач
3 години искуство
Chef de part at Crème (Restaurant bistronomique à Montmartre)
Значаен момент во кариерата
Учество во кулинарската резиденција Villa Rocabella, луксузна резиденција во Ле Праде
Образование и обука
КУЈНА ВО КЕЈПТАУН
За да го заштитите плаќањето, секогаш користете го Airbnb за да испраќате пари и да комуницирате со домаќините.

Моите специјалитети

Ќе дојдам кај вас

Патувам кај гостите во Париз, Версај и Сен Жермен ан Ле. За да резервирате на друга локација, може да ми испратите порака.

Што треба да знаете

Барања за гостите

Може да присуствуваат гости на возраст од најмалку 18 години.

Пристапност

Испратете му порака на домаќинот за деталите. Дознајте повеќе

Правила за откажување

Откажете најмалку 3 дена пред времето на започнување за целосно враќање на парите.

Проверени за квалитет на Airbnb – Готвачи

Готвачите се оценуваат за нивното професионално искуство, портфолио на креативни менија и репутација за извонредност. Дознајте повеќе
Гледате проблем?