Вкусете енергично мени врз база на растенија инспирирано од карипските состојки, вклучувајќи севиче од авокадо, уштипки од банана, рижото со калалу и зачинета сорбета од манго. Оваа понуда вклучува 2 предјадења, 1 главно јадење, 1 гарнир и 1 десерт.

Уживајте во мајсторски подготвени јадења инспирирани од мојата карипска култура со меѓународно влијание од сѐ што сум научила. Овој оброк од 4 јадења вклучува 1 предјадење, 1 главно јадење, 1 придружно јадење и 1 десерт.

Ова мени ги спојува карипската душа и њујоршката префинетост, а вклучува морски плодови со глазура од цитруси, зачинети главни јадења и нови верзии на тропски десерти. Четирите оброци вклучуваат 1 предјадење, 1 главно јадење и 3 јадења со десерти.