Уживајте во различни традиционални турски мезе јадења со вкус совршени за споделување. Од кремастиот хумус и чадливиот сос од модар патлиџан до зачинетиот езме, полнетите гроздови лисја и намазите на база на јогурт, секој залак носи автентичен медитерански вкус. Сервирани со топол пита леб, овие мезења одлично се комбинираат со вино, пиво или ракија, што ги прави вкусен избор и за лесни оброци и за дружење.

Започнете го денот со богат и шарен турски појадок, гозба од свежи и домашни вкусови. Уживајте во различни сирења, маслинки, домати, краставици, џемови, мед и свеж леб, придружени со јајца, борек (солено печиво) и сукук (турска колбас). Исто така, служиме традиционален чај приготвен во двоен чајник, исто како во Турција. Тоа не е само оброк, туку и топол и душевен начин да го започнете денот, исто како на семејна маса во Турција

Традиционалната турска вечера е патешествие низ вкусовите. Започнете со топла супа, проследена со различни мезета и свежа салата. Главното јадење, од нежно месо до пилешки ќебапчиња, го претставува срцето на турската кујна. За крај, класични десерти како баклава или пудинг од ориз и турски чај или кафе – совршен баланс на богата традиција и медитерански вкус.

Може да побарате од овој готвач да создаде оброк според она што го претпочитате.