Уживајте во разновидни традиционални турски мезе вкусни јадења совршени за споделување. Од кремаст хумус и чаден патлиџан до зачинето езме, полнети листови од грозје и намази на база на јогурт, секој залак носи автентичен медитерански вкус. Се служи со топол леб со пита, овие мезе одлично се спојуваат со вино, пиво или раки, што ги прави вкусен избор и за лесни оброци и за друштвени собири.

Започнете го денот со богат и шарен турски појадок, гозба со свежи и домашни вкусови. Уживајте во разновидни сирења, маслинки, домати, краставици, џемови, мед и свеж леб, придружени со јајца, борек (солен колач) и сукук (турски колбас). Исто така, служиме традиционален чај приготвен во двоен чајник, исто како во Турција. Тоа не е само оброк, туку и топол и душевен начин да го започнете денот, исто како на семејна маса во Турција

Традиционалната турска вечера е патување со вкусови. Започнете со топла супа, проследено со разновидни мезе и свежа салата. Главното јадење, од нежно месо до пилешки ќебапи, го прикажува срцето на турската кујна. Завршете со класични десерти како баклава или пудинг од ориз и завршете со турски чај или кафе — совршен баланс на богата традиција и медитерански вкус.