Вегетаријанското мени вклучува: Мини палачинки од грашок со крем од модар патлиџан и крекери со семиња Домашни њоки на крем од зелка и горгонзола Цветови од тиквички полнети со рикота и смокви Пана кота со босилек и солено чоколадо

Карпачо од црна свиња со каперси, прав од маслинки, сол, масло и солен јогурт Торели со рагу од дива свиња Супа од дива свиња со чатни од портокал и суви маслинки Тирамису

Татаки карпачо од туна со прелив од цитруси и виткана ендивија Супа од црвени ракчиња со тартар од ракчиња Сашими од амберџек мариниран со смокви Милфој

Може да побарате од овој готвач да создаде оброк според она што го претпочитате.