Од рустикална тава на Тумак до елегантни паељи, менито ги спојува традиционалните техники со пристапот на готвачот Хајди, обезбедувајќи живописни, хранливи јадења кои ја слават топлината, бојата и страста на Шпанија во секоја чинија.

Живописно доживување со четири јадења вкоренето во крајбрежните цитруси, зачините од Андите и душевната традиција.

Taste of Italy е срдечно мени од рачно изработени тестенини, регионални специјалитети и вечни вкусови кои го слават собирот и традицијата. Од северниот дел на тартуфот до јужниот дел на цитрусите, секој курс е изработен со грижа и намера.