Креативна работилница за да ги претворите малите во вистински готвачи во вашата кујна. - Добре дојдовте: природен овошен сок за добар почеток. - Работилница: „Магичното тесто: уметноста на рачно изработеното пециво од крцкаво тесто“. - Работилница: креативно украсување на свежо печени колачи со природни бои. - Слатка забава: последна закуска со сопствени колачиња на гостите, послужена со млеко или свежи овошни смутија. Приспособени програми. Не двоумете се да стапите во контакт со мене – без обврска!

Безвременски класици на италијанската кујна, подготвени со најквалитетни состојки за автентично и рафинирано доживување. Entrée – Тартар од говедско месо со домати, свеж босилек и апулиска бурата Прво - Рачно изработени талиатели со јајца со автентичен болоњезе рагу бавно готвен. Второ – Филе од риба, црешести домати „Пиеноло“, маслинки „Таџаска“ и капари од Салина Десерт – Тирамису со крем од маскарпоне, трошки од кафе и рачно направени бисквити.

Ќе ве научам на тајните за правење совршени свежи тестенини. Што ќе правиме: ДОБРЕДОЈДЕ: Фокача и локални сувомеснати производи. ПРАКТИЧНО ПРАВЕЊЕ ТЕСТО: Уметноста на совршеното тесто, рачно правење талиатели со нож и рачно направени равиоли (рикота и спанаќ). РУЧЕК: Салата капрезе (домат и моцарела) Дегустација на подготвените јадења, придружени со свежи сосови (домат и босилек/путер и жалфија). Тирамису. Шише Prosecco DOC. Програми што може да се прилагодат. Контактирајте ме за информации без обврска!

Откријте ги вкусовите на езерото Комо за ексклузивно и префинето доживување за сите сетила. Entrée – 20-часовно маринирано филе од бела риба од езеро, павлака со копар, краставица третирана со осмоза и нејзина икра. Прво – Рижото од карнароли со златен костур во путер и жалфија, послужено со капки желе од лимон Второ – Говедско филе, редукција од вино Sforzato, пире од целер и вргањи. Десерт – Уништени со шлаг од ванила и свежи малини

Дружељубиво доживување: откријте ги тајните на гурманската пица - Добре дојдовте: чаша просеко „Metodo Classico“ или пиво - Мастер-час: науката за хидратација, квасење (24–72 часа) и техниката на „истегнување“ - Креативна сесија: ги надополнуваме пиците со широк избор на деликатеси со заштитена ознака за потекло (PDO) по ваш избор, создавајќи персонализирани гурмански комбинации. - Дегустација: дегустација на пици направени со регионални пива или вина. Менија што може да се прилагодат според вашите потреби Контактирајте ме за информации без обврска!

Може да побарате од овој готвач да создаде оброк според она што го претпочитате.