Опуштена дегустација организирана од готвачот со 6 мали закуски и 2 коктели инспирирани од улиците и пазарите на Њу Орлеанс, направени од сезонски, локални производи. Замислете: тарталети со пирог од ракчиња, кростини со ракчиња, будин топчиња со креолски крем сос, бурбонски крофни и коктели направени за да одговараат на поводот. Секое мени е прилагодено на вашиот вкус – совршено за дружење и запознавање, дење или ноќе.

Соберете се околу масата за да споделите сезонски јадења од локални производи, создадени за заедницата, прославувајќи ја душата и улиците на Њу Орлеанс. Празнично, зачинето, традиционално и заедничко. Зеленчук, пржен сом, погача и пудинг од леб со пралини... Секое јадење е прилагодено по вкус. Земете стол, подаднете чинија и кажете молитва во овој семеен оброк во стил на Њу Орлеанс.

Приказната од 6 јадења за едно дете стана готвач одгледан со корени од горниот дел на градот зачинет со душата на градот. Ова сеопфатно доживување со јадење ги почитува избраните омилени на домородците од Њу Орлеанс и ги ужива безвременските вкусови што нѐ потсетуваат на домот. Во комбинација со духови кои ја доловуваат културата и историјата на The Big Easy, ОВА е вистинското искуство со јадење во Њу Орлеан.