Гозба со огнена храна од готвачот Г
Ексклузивно угостителство со готвење на отворен оган. Ви го носиме аргентинскиот скара за врвно, извонредно доживување. Уживајте во софистицирано бавно готвење во гаучо-стил, со вклучена целосна услуга за угостување и чистење.
Автоматски преведено
Готвач во North Carolina Mountains
Се нуди во вашиот дом
Со боева муниција XL
Нашето препознатливо искуство со неограничено јадење за големи групи, над 20 гости, ја внесува величественоста на аргентинското асадо на вашиот настан. Оваа заедничка гозба во вид на шведска маса е кореографирана претстава од врвни парчиња месо и традиционални гарнири, осмислена да ги задоволи и најголемите апетити со ненамерна елеганција.
$125 $125 по гостин
Минимум $2.500 за да резервирате
Традиционално печено
Традиционалното асадо во стилот на гаучо ја носи суштината на аргентинската скара на вашата маса.
Ребра на јаглен
Пушен стек од мустарда
Свински ребра со железен крст
Пилешко на скара во стил асадо
Теријаки зеленчук печен на жар
Слатки компири „Ал Ресколдо“
Специјална Цезар салата
$155 $155 по гостин
Минимум $500 за да резервирате
Целосно искуство со асадо
Доживејте вистинско аргентинско асадо со свежи, сезонски производи.
Семеен празник со вклучен престој:
Предјадења
Сендвичи со чорипан
Зачинети грицки со печурки и бри сирење
Морски скалопи завиткани во пршута
Прв курс
Салата од жетва од Патагонија
Главно јадење
Ребра на јаглен
Пушен стек од мустарда
Свински ребра со железен крст
Пилешко на скара во стил асадо
Теријаки зеленчук печен на жар
Слатки компири „Ал Ресколдо“
Десерт
Брауни со чоколадо и бурбон од Fuego's
$175 $175 по гостин
Минимум $500 за да резервирате
Од морето до скарата
Мени со морска храна приготвена на отворен оган:
I. Скарлет ракчиња со сос од розова вино и коњак
II. Октопод печен на жар со провансалски билки и мали картофи во боја на виножито
Скалопи на скара со тапенада од Ница
III. Капрезе ал карбон: бурата, јагленисани домати, свеж босилек и намалување на белиот балсамик
IV. Опашка од атлантски јастог со путер од чадено халапено
Лосос „Кинг“ со свеж ѓумбир и пире од компири печени на жар
Цела каролинска пастрмка, бавно печена на пламен
Печен жолтокрил туна со кора од сусам и зеленчук на скара
$177 $177 по гостин
Минимум $500 за да резервирате
Мени со 10 јадења со ладна храна
Прво јадење: Остриги на јаглен
Втор курс: Provoleta a la Parrilla
Трето јадење: салата од зеленчук
Четврто јадење: „А ла лама“ пастрмка од Каролина
Петти чин: Медалјон од пушена полента
Шестти чин: бебешки ребра „А ла Круз“
Седми чин: скара со пилешки крилца
Осми чин: 24-часовен сув филе мињон
Деветти курс: сезонски коренест и ластарест зеленчук
Десерт: традиционален флан со свеж крем и бобинки
$200 $200 по гостин
Минимум $1.000 за да резервирате
Може да испратите порака до Chef G за да ја приспособите понудата или да направите промени.
5,0 од 5 ѕвезди, од 6 рецензии
Моите квалификации
16 години искуство
20-годишно искуство како професионален готвач со боен огон, совладувајќи ја уметноста на бавното готвење
Значаен момент во кариерата
Сопственик и главен готвач во Las Piedras, врвно рангиран ресторан за скара, повеќе од 15 години.
Образование и обука
Роден и израснат во Буенос Аирес, ги научив тајните на готвењето на оган од мојот дедо.
За да го заштитите плаќањето, секогаш користете го Airbnb за да испраќате пари и да комуницирате со домаќините.
Моите специјалитети
Ќе дојдам кај вас
Патувам кај гостите во регионот означен на мапата. За да резервирате на друга локација, може да ми испратите порака.
Што треба да знаете
Барања за гостите
Може да присуствуваат гости на возраст од најмалку 2 години.
Пристапност
Испратете му порака на домаќинот за деталите. Дознајте повеќе
Правила за откажување
Откажете најмалку 3 дена пред времето на започнување за целосно враќање на парите.
$175 Од $175 по гостин
Минимум $500 за да резервирате
Бесплатно откажување
Проверени за квалитет на Airbnb – Готвачи
Готвачите се оценуваат за нивното професионално искуство, портфолио на креативни менија и репутација за извонредност. Дознајте повеќе
Гледате проблем?






