Origen Brasa со готвачот Луис Санчез
Комбинирам 15-годишно искуство стекнато во Мексико и Европа со техники за скара и вкусови од мексиканските Кариби. Готвам во вашата вила со избрани парчиња месо, морски плодови и лично внимание.
Автоматски преведено
Готвач во Riviera Maya
Се нуди во вашиот дом
Основна жарска
Предјадење: зелена салата со винегрет, кесадиљи и тост со свинско месо. Скара: врвен дел од задниот дел од бутот со ознака „USDA Choice“, мариниран стек од дијафрагма и рачно изработена аргентинска чоризо колбаса. Вклучува рустикално пире од компири, гуакамоле со пико де гало, печен зеленчук, молкаxете и зелени салси, чаварки од свинско месо со хабанеро, леб и тортиљи. Приватна услуга во вашата вила. Цена по лице; минимална резервација еквивалентна на 6 лица.
53 $ USD 53 $ USD по гостин
Минимум 313 $ USD за да резервирате
Brasa Caribe
Предјадења: Цезар салата, кесадиљи и тост со свинско месо. Скара: Њујоршки стек со ознака „USDA Choice“, мариниран стек од дијафрагма, маринирано пилешко и рачно изработен аргентински чоризо. Вклучува рустикално пире од компири, гуакамоле со пико де гало, печен зеленчук, сосови, свинска чварка со хабанеро, леб и тортиљи. Приватна услуга во вашата вила. Цена по лице; минимална резервација еквивалентна на 6 лица.
64 $ USD 64 $ USD по гостин
Минимум 381 $ USD за да резервирате
Специјалитет на Brasa
Предјадења: зелена салата со коријандер, क्वेсо фундидо со чоризо и коскена срцевина во „кану“. Скара: рибај-стек од говеда од категоријата „Hi-Choice“, дијафрагмален стек од говеда од категоријата „USDA Choice“, пилешко со лимон и зачини и домашен аргентински чоризо. Вклучува рустикално пире од компири, гуакамоле, печен зеленчук, сосови, леб и тортиљи. Приватна услуга во вашата вила. Цена по лице; минимална резервација еквивалентна на 6 лица.
75 $ USD 75 $ USD по гостин
Минимум 448 $ USD за да резервирате
Brasa Prime
Предјадења: ибериска салата, гаонера од рибај и карпачо во ролна. Од скарата: риб-ај стек USDA Prime, филе USDA Prime, пиле Rock Cornish и чоризо од јагнешко со говедско месо. Вклучува суфле од компир, коскена срцевина во коска, гуакамоле, печен зеленчук, сосови, леб и тортиљи. Приватна услуга во вашата вила. Цена по лице; минимален број на лица за нарачка еквивалентен на 6 лица.
91 $ USD 91 $ USD по гостин
Минимум 544 $ USD за да резервирате
Морска храна и јадења на скара
Предјадења: ибериска салата, крокети од лосос и њујоршки тост тирадито. Скара: стек од категоријата „USDA Prime“, риб-ај стек од категоријата „USDA Prime“, ракчиња од категоријата „U10“ и октопод „татемадо“. Вклучува гуакамоле, печен зеленчук, коскена срцевина, сосови, леб и тортиљи. Приватна услуга во вашата вила. Цена по лице; минимална резервација еквивалентна на 6 лица.
106 $ USD 106 $ USD по гостин
Минимум 634 $ USD за да резервирате
Приспособено мени
Може да побарате од овој готвач да создаде оброк според она што го претпочитате.
Цени по претходно барање
Нема рецензии (сѐ уште)
Овој домаќин има 14 рецензии за други услуги. Прикажи други рецензии
Моите квалификации
15 години искуство
15 години помеѓу Мексико и Европа; настани и приватни услуги во различни земји.
Образование и обука
Обука на Меѓународниот универзитет за професии, Мексико Сити.
За да го заштитите плаќањето, секогаш користете го Airbnb за да испраќате пари и да комуницирате со домаќините.
Моите специјалитети
Ќе дојдам кај вас
Патувам кај гостите во регионот означен на мапата. За да резервирате на друга локација, може да ми испратите порака.
Што треба да знаете
Барања за гостите
Може да присуствуваат гости на возраст од најмалку 18 години, најмногу 40 гости.
Пристапност
Испратете му порака на домаќинот за деталите. Дознајте повеќе
Правила за откажување
Откажете најмалку 1 ден пред времето на започнување за целосно враќање на парите.
53 $ USD Од 53 $ USD по гостин
Минимум 313 $ USD за да резервирате
Бесплатно откажување