Хумус од грашок, масло од копар, лабне од лимон, Рендани печурки со заатар и јаворов сируп Гравлакс од пастрмка, лимон и бергамот, зашеќерени ливчиња од јаболко и личи со вода од ружа, фенкул во прав Душено говедско месо „Чак Флеп“ (7 часа) со темно чоколадо мазно пире од компири со див лук, сушен прав од боровинки, чадена рикота ​ чоколаден малаби со цвет од портокал, кули од урма и горчлив портокал, трошки од амарети, џем од моркови дес сабл

Може да побарате од овој готвач да создаде оброк според она што го претпочитате.