Уживајте во здраво вегетаријанско патување почнувајќи со свежа салата од бокончини со праска и јаболко, по што следуваат беби моркови со балсамико со козјо сирење и зелка со мисо со крцкав ориз. Уживајте во кремасто рижото со мешани печурки и пекорино, а за крај освежете се со овошна чинија.

Ова мени со три јадења претставува рафиниран баланс на јапонски и европски влијанија. Рибата кралот од класата сашими е деликатно исечена и споена со лесен, цитрусен сос понзу за да се отвори вкусот. Следува лосос пржен во тава, со завршен слој од кафеав путер со јатки, јагленисани бриселски зелки и сос чимичури со лимон за длабочина и свежина. Доживувањето завршува со тирамису од матча инспирирано од италијанската кујна, нудејќи модерен, елегантен крај.

Вкус на проба, патување низ тропарско доживување во вашето место, со свое темпо направено со мојата страст, часови на пот и работа.

Доживејте ја суштината на Медитеранот со свежа салата од бокончини, кремасто рижото со мешани печурки, печени риби со кисели чери домати и восхитувачка павлова со сезонско овошје и сос од маракуја. Целосно и инклузивно патешествие низ живописни вкусови.

Вкусот на азиската кујна на вашата маса. Истакнување на вкусот на Азија со модерен пресврт – фузија

Може да побарате од овој готвач да создаде оброк според она што го претпочитате.